Свиная лопатка, запеченная в пакете в духовке в луковом маринаде

Валькир
Пятница, 01 декабря 2017 года, 11:17 | Свиная лопатка, запеченная в пакете в духовке в луковом маринаде

Свиная лопатка, запеченная в пакете в духовке в луковом маринаде

Категория: Мясные блюда
Свиная лопатка, запеченная в пакете в  духовке в луковом маринаде

Ингредиенты

Лопатка свиная( без кости) 800 г
Лук репчатый 250 г
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

  • Лопатку свиную моем, обмазываем щедро со всех сторон измельченным в процессоре репчатом луке,
  • Свиная лопатка, запеченная в пакете в  духовке в луковом маринаде
  • по желанию и вкусу солим и перчим, оставляем на ночь в холодильнике.
  • Затем вместе с луком кладем в пакет для запекания,
  • Свиная лопатка, запеченная в пакете в  духовке в луковом маринаде
  • запекаем в предварительное нагретой до 200 градусов духовке 30 минут, затем Т уменьшаем до 180 градусов и допекаем ещё 15-20 минут.
  • Чтобы не обжечься, оставляем в пакете до полного остывания.
  • Если неосторожно открыть раньше, можно серьезно обжечься паром из пакета!
  • Потом, при желании, можно обмазать сверху соусом из сметаны или майонезом и быстро заколеровать под грилем.

Программа приготовления:

духовка

Поддержи автора!
Альбина
Суббота, 02 декабря 2017 года, 10:50 | Свиная лопатка, запеченная в пакете в духовке, в луковом маринаде

Мария, аппетитное мясо Лук не чувствуется во вкусе? Я бы побоялась со своим маленьким привередой(хоть он уже и не маленький, но...)
Валькир
Воскресенье, 10 декабря 2017 года, 15:09 | Свиная лопатка, запеченная в пакете в духовке, в луковом маринаде

Альбина, лук, конечно, чувствуется во вкусе. На мой взгляд, мясо дружит с луком.
Альбина
Среда, 13 декабря 2017 года, 15:39 | Свиная лопатка, запеченная в пакете в духовке, в луковом маринаде

Мясо конечно же дружит с луком, но есть такие привереды: то им не так, то другое
Валькир
Четверг, 14 декабря 2017 года, 10:17 | Свиная лопатка, запеченная в пакете в духовке, в луковом маринаде

Альбина, для приверед лучше готовить как они, привереды, любят.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы