Золотистый картофель, запечённый в букете специй

galchonok
Суббота, 18 ноября 2017 года, 18:02 | Золотистый картофель, запечённый в букете специй

Золотистый картофель, запечённый в букете специй

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Золотистый картофель, запечённый в букете специй

Ингредиенты

Картофель(среднего размера) 10 шт.
Куркума 0,5 ч.л.
Майоран 0,5 ч.л.
Кориандр молотый 0,5 ч.л.
Карри 0,5 ч.л.
Паприка молотая 0,5 ч.л.
Смесь 5 перцев 0,5 ч.л.
Масло растительное 3 ст.л.
Масло оливковое 2 ст.л.
Соль по вкусу

Способ приготовления

  • Золотистый картофель, запечённый в букете специйКартофель хорошо промыть при помощи щётки, обсушить.
  • Золотистый картофель, запечённый в букете специйНарезать дольками - по 6 шт. с клубня, маленькие - на 4 части.
  • Золотистый картофель, запечённый в букете специйПосолить по вкусу. И кладём специи - 0,5 ч.л. паприки.
  • Золотистый картофель, запечённый в букете специйПосыпать равномерно на дольки. Затем карри.
  • Золотистый картофель, запечённый в букете специйИ все остальные специи.
  • Золотистый картофель, запечённый в букете специйВлить по 2 ст.л. оливкового и растительного масел.
  • Золотистый картофель, запечённый в букете специйВсё хорошо перемешать ложкой, а не рукой. Чтобы все специи остались на картофеле. Отставляем в сторону на 20 - 30 минут.
  • Золотистый картофель, запечённый в букете специйНа противень влить 1 ст.л. растительного масла и распределить кисточкой. Спустя пол-часа картофель снова перемешиваем.
  • Золотистый картофель, запечённый в букете специйИ выкладываем на смазанный противень. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 200 градусах 35-40 минут до золотистого цвета и румяной корочки. Смотрите по своей духовке.
  • Золотистый картофель, запечённый в букете специйПри желании и надобности, в этот маринад можно ещё положить порцию картофеля и оставить так же на 30 минут, только надо будет добавить соли.
  • Приятного аппетита!
  • Золотистый картофель, запечённый в букете специй
  • Золотистый картофель, запечённый в букете специй
  • Золотистый картофель, запечённый в букете специй

Блюдо рассчитано на

Целый противень

Программа приготовления:

Духовка

Примечание

Готовлю такую картошечку очень давно. Ну очень вкусная получается

Поддержи автора!
kristina1
Суббота, 18 ноября 2017 года, 18:07 | Золотистый картофель, запечённый в букете специй

galchonok, Галочка, делала такую картошку, очень вкусно..
galchonok
Суббота, 18 ноября 2017 года, 21:31 | Золотистый картофель, запечённый в букете специй

Кристина, замечательно !
Эжен
Суббота, 18 ноября 2017 года, 22:22 | Золотистый картофель, запечённый в букете специй

galchonok, Галочка, спасибо, выглядит очень вкусно и аппетитно
galchonok
Суббота, 18 ноября 2017 года, 23:54 | Золотистый картофель, запечённый в букете специй

Евгения,
caprice23
Среда, 29 ноября 2017 года, 16:31 | Золотистый картофель, запечённый в букете специй

В закладочки. Обязательно приготовлю на выходных
galchonok
Четверг, 30 ноября 2017 года, 06:49 | Золотистый картофель, запечённый в букете специй

Наташа, буду надеяться, что понравится. Спасибо
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Овощные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы