Картофель с мясом на "Экспрессе" (мультиварка Brand 701)

Категория: Мясные блюда
Картофель с мясом на «Экспрессе» (мультиварка Brand 701)

Ингредиенты

Куриное филе (грудка,
1 доля)
Луковица маленькая
1 шт.
Морковь маленькая
1 шт.
Растительное масло
2-3 ст. л.
Картофель мелкий
20-30 шт.
Соль, красный перец острый молотый
по вкусу
Пряности:
по вкусу
Кориандр, эстрагон, кардамон,
Тмин, розмарин
Гарам масала (смесь специй)

Способ приготовления

 В чашу налить масло. Выложить соломкой нарезанные лук и морковь.
 

  Порезать некрупными кусочками мясо. Посолить, поперчить, присыпать пряностями. Оставить мариноваться на 1 час.
 

  Картофель почистить, посолить и обвалять в гарам масале. Выложить картофель поверх мяса.
 

  Режим "Крупа-1(экспресс)". На этом можно и остановиться. Получится подтушенное мясо с картофелем (на "Экспрессе", как и на "Плове", в конце режима зажарки нет). Я его еще и обжарила на режиме "Жарка-2(рыба)" (достаточно 5-7 минут) под крышкой.
 

 
Программа: Крупа-1(экспресс), Жарка
Время приготовления: 30 мин.

Видео рецепта

thumbnailUrl
Картофель с мясом на «Экспрессе» (мультиварка Brand 701). Категория: Мясные блюда. Автор: Манна. Ингредиенты: Куриное филе (грудка, 1 доля) • Луковица маленькая 1 шт. • Морковь маленькая 1 шт. • Растительное масло 2-3 ст. л. • Картофель мелкий 20-30 шт. • Соль, красный перец острый молотый по вкусу • Пряности: по вкусу • Кориандр, эстрагон, кардамон, • Тмин, розмарин • Гарам масала (смесь специй) .
PT2M11S
True
2013-12-25T17:05:29+04:00
embedUrl
Картофель с мясом на «Экспрессе» (мультиварка Brand 701)

Рецепты с похожими ингредиентами


MariS
Вот это да - столько вкусных специй! Это очень вкусно, Манночка!

Манна
Вот это да - столько вкусных специй!
Разноображу вкус обыденный продуктов



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварки Brand 701»

Новое