🔎

Суп-пюре из белой фасоли (блендер-суповарка Kromax Endever Skyline BS-93)

Категория: Первые блюда
Суп-пюре из белой фасоли  (блендер-суповарка Kromax Endever Skyline BS-93)

Ингредиенты

Белая фасоль Bonduelle 1 банка
Картофель 1 шт
Морковь 1 шт
Лук-порей 0,5 черешка
Грудинка варёно-копчёная 2 кусочка
Сосиска 1 шт
Колбаса сырокопчёная 1 кусочек
Плавленный сыр Hochland 2 ч. ложки
Сливочный сыр Almette 2 ч. ложки
Сливочное масло 1 ч. ложка
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Вода по потребности

Способ приготовления

  • Думаю, что такой суп варили все владельцы блендеров-суповарок, но всё-таки напишу рецепт. Вдруг есть какие-то новые ингредиенты.
  • Продукты нарезать и загрузить в чашу суповарки, добавить соль, перец, сливочное масло. Налить воды (в зависимости от желательной густоты).
  • Выбрать программу "суп-пюре". Перед окончанием варки супа добавить сыр Hochland и сыр Almette.
  • Выбрать программу "блендер".
  • Суп получился очень нежный, настоящий крем! Ну ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СУП!!!
  • Приятного аппетита!

Примечание

Подавать с сухариками "Бородинские".

Поделиться...
*Ксюшк@-Плюшк@
Ух ты как интересно. Татьяна, все мясное прям сразу в суповарку и чтобы со всем взбилось? Надо попробовать. А то я отдельно то подаю для желающих.
*mirtatvik
Цитата: Ксюшк@-Плюшк@

Ух ты как интересно. Татьяна, все мясное прям сразу в суповарку и чтобы со всем взбилось? Надо попробовать. А то я отдельно то подаю для желающих.
Ксюша, взбилось так, что мясных компонентов даже не ощущаешь (только по вкусу определяешь). Я сначала хотела обжарить, но, поскольку я с суповаркой только второй день знакома, обжаривать не стала. Получилось что-то нежнейшее, прямо «бархатное». Кусочек сырокопчёной колбаски положила исключительно для аромата.
*Ксюшк@-Плюшк@
Прикольно наверное. Вкус есть, а глазом не видно
*mirtatvik
Цитата: Ксюшк@-Плюшк@

Прикольно наверное. Вкус есть, а глазом не видно
Мне супчик очень понравился. Рецепт я назвала «Пищевой оргазм» )))
*Ксюшк@-Плюшк@

Ну тогда сварю и я себе, пока никто не видит
*mirtatvik
На цвет и на вкус все фломастеры разные))) А вдруг тебе не понравится? )))
Кстати, я варила супчик довольно густой, настоящий крем-суп. Вчера варила из кабачка, но воды многовато налила, он значительно меньше мне понравился.
*Ксюшк@-Плюшк@
А вдруг понравится? Я всё ем из состава, потому думаю понравится
*mirtatvik
Цитата: Ксюшк@-Плюшк@

А вдруг понравится? Я всё ем из состава, потому думаю понравится
Такой же можно и на зелёном горошке сделать, тоже хорошо будет. А можно, и как ты предложила, копчености добавлять прямо в тарелку. Но, мне кажется, что лучший вариант будет такой: мясные компоненты варить и пюрировать, а еще дополнительно в тарелочку обжаренные положить, а сверху посыпать крошками из картофельных чипсов)))
*Ксюшк@-Плюшк@
Вроде была баночка белой фасоли
*mirtatvik
Цитата: Ксюшк@-Плюшк@

Вроде была баночка белой фасоли
Завтра у меня в планах мой любимый суп-пюре. Раньше я его в кастрюльке варила (как дурочка). Если удастся купить всё необходимое, то сварю и рецепт выставлю)))
Как я раньше жила без суповарки?
*Ксюшк@-Плюшк@
Цитата: mirtatvik
Как я раньше жила без суповарки?
Поддерживаю
*mirtatvik
Цитата: Ксюшк@-Плюшк@

Поддерживаю
Кстати, на покупку блендера-суповарки меня спровоцировали, прежде всего, Ваши рецепты и фотографии Ваших супчиков. Я как только их увидела, сразу поняла, что хочу такую штучку. Была только проблема выбора модели. После долгих раздумий и консультаций выбрала эту. Принципиальной разницы, наверное, нет. У каждой есть и плюсы и минусы. Главное, что обе они являются незаменимыми помощниками на кухне и позволяют ощутить радость жизни в полном объеме))) Спасибо Вам, Ксюша!
*Ксюшк@-Плюшк@
Татьяна, спасибо большое за добрые слова. И ко мне на «ты» пожалуйста. А суповарка – вещь. Я почти два года тянула с покупкой дурында. Сейчас радуюсь.
*Zhannptica
Цитата: Ксюшк@-Плюшк@
суповарка – вещь
А можно поподробнее, что она такое вытворяет, что вы её так нахваливаете? Или там только пюре??
Моя кухня вряд ли выдержит ещё один гаджет, но как-то уж очень нежно вы про них рассказываете жду...
*Mirabel
Татьяна, какой шикарный супец и зажарку не надо делать, вот только не все мясные инредиенты есть в наличие. Наверное допустима небольшая замена?
тоже недавно купила блендер-суп и очень его полюбила.
*mirtatvik
Цитата: Mirabel

Татьяна, какой шикарный супец и зажарку не надо делать, вот только не все мясные инредиенты есть в наличие. Наверное допустима небольшая замена?
тоже недавно купила блендер-суп и очень его полюбила.
Конечно допустима))) Вчера у нас сильный дождь лил, поэтому в магазин сходить не могла. Пришлось провести инспекцию в холодильнике. Этот супчик сварен из того, что под рукой оказалось))) Но очень удачно получилось)))


Добавлено Четверг, 09.06.2016, 17:30

Цитата: Zhannptica

А можно поподробнее, что она такое вытворяет, что вы её так нахваливаете? Или там только пюре??
Моя кухня вряд ли выдержит ещё один гаджет, но как-то уж очень нежно вы про них рассказываете жду...
Жанна, я Вам на личную почту написала)))
*Vinokurova
Пожалуй для следующего меню выберу вот этот... надо только из деревни смотаться за белой фасолью... консервированной...
*mirtatvik
Алёнка, легко можно заменить на зелёный горошек (хоть свежий, хоть консервированный) )))
*Vinokurova
Отлично!.

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения