Запеканка мясная с грибами
Категория: Мясные блюда

Ингредиенты |
Фарш любой | 600 грамм |
Грибы варёные | 200 грамм |
Лук | 2 штуки |
Творог мягкий | 300 грамм |
Кефир | 200 мл |
Мука | 1 стакан 200 гр. |
Крупное яйцо | 1 штука |
Соль, перец | по вкусу |
Способ приготовления
- Смешать фарш и творог. Влить кефир. Посолить, поперчить.
- Обжарить лук с грибами. Остудить.
- Соединить фарш и грибы.
- Всыпать стакан муки.
- Яйцо разделить.
- Белок взбить и ввести в мясную массу.
- Выложить в форму.
- Сверху смазать желтком.
- Выпекать из холодной 20 минут и 10 минут в выключенной.

Блюдо рассчитано на
По желаниюВремя приготовления:
1 часПрограмма приготовления:
выпечка в пиццепечке ПринцессПримечание
Стараюсь облегчать свои, как говорит мой муж, деликатЕсы
Творог и кефир - обезжиренные.
Мука пшеничная цельнозерновая.
Соус - из 100 грамм мягкого 0% творога,100 мл 0 % кефира,
маринованного огурчика и укропа.
На гарнир - много жареного лука.
Это было ооооочень вкусно
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
ket66Подмосквичка, красота!!!
kirchЛена, очень аппетитно. В силиконовой форме делала?
Подмосквичкаket66, спасибо.
Люблю рецепты, чтобы быстро и много
kirch, Люд, ага, в своей любимой
kirchЛюд, ага, в своей любимой
Нужно срочно покупать
ИржиПодмосквичка, Лена, беру на вооружение такой прекрасный рецепт! Благодаря тебе мы тоже с формами (силиконовыми), ой, опять не так выразилась, сегодня буду опробовать на шарлотке
УмкаЕлена, какая ВКУСНОТЕНЬ!!!
Сижу, а слюни весь планшет залили... завтра забираю силиконовую форму которая Ваша любимая и обязательно повторю этот рецепт в духовке, а там вдруг и соблазнюсь окончательно на ПрЫнцесску.
СПАСИБО!!!
ПодмосквичкаИржи, Ирин, формы правильные.
Вооружайся на здоровье
ПодмосквичкаУмка19, Людочка, спасибо.
Эта форма и для духовки хороша.
Принцесса у меня только год, а форма года 3 в духовке с успехом
отработала.
РадостьПодмосквичка, Елена, очень аппетитная запеканка Утащила рецепт, спасибо
ПодмосквичкаПожалуйста
Елена ТимПошла в грибах рыцца...
Ленусь, классная запеканочка, я такое очень люблю.
А чё за форма? Мне такую нать иль как?
УмкаЕлена Тим, форма такая
🔗А нать она тебе или ненать я нинаю...
ПодмосквичкаУмка19, Людочка, спасибо, что ответила
Елена Тим, Ленчик, не нароешь грибов, поруби капустки, тоже вкусно получается
АентаЗаманчивый рецепт. Надо будет попробовать сделать.
нинзаЛена, какая запеканка! Нужно срочно делать. А тефлоновая форма подойдёт? У меня другой пока просто нет.
ПодмосквичкаАента, пробуйте, будет вкусно
нинза, Нин, конечно можно и в тефлоновой.
kirchНина, с приездом. Может закажем на двоих форму силиконовую PYREX?
нинзаЛюдочка, спасибо! Сколько стоит эта форма, покупка на двоих дешевле? Она для принцесски?
kirchПошла в личку