Запеканка мясная с грибами

• ▶️

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Фарш любой

600 грамм

Грибы варёные

200 грамм

Лук

2 штуки

Творог мягкий

300 грамм

Кефир

200 мл

Мука

1 стакан 200 гр.

Крупное яйцо

1 штука

Соль, перец

по вкусу

Способ приготовления

 Смешать фарш и творог. Влить кефир. Посолить, поперчить.
 Обжарить лук с грибами. Остудить.
 Соединить фарш и грибы.
 Всыпать стакан муки.
 Яйцо разделить.
 Белок взбить и ввести в мясную массу.
 Выложить в форму.
 Сверху смазать желтком.
 Выпекать из холодной 20 минут и 10 минут в выключенной.
 

Программа: выпечка в пиццепечке Принцесс

Время приготовления: 1 ч.

Порций: По желанию

Примечание

Стараюсь облегчать свои, как говорит мой муж, деликатЕсы
Творог и кефир - обезжиренные.
Мука пшеничная цельнозерновая.

Соус - из 100 грамм мягкого 0% творога,100 мл 0 % кефира,
маринованного огурчика и укропа.
На гарнир - много жареного лука.
Это было ооооочень вкусно  

Подмосквичка, красота!!!

Лена, очень аппетитно. В силиконовой форме делала?

ket66, спасибо.
Люблю рецепты, чтобы быстро и много

kirch, Люд, ага, в своей любимой

Люд, ага, в своей любимой

Нужно срочно покупать

Подмосквичка, Лена, беру на вооружение такой прекрасный рецепт! Благодаря тебе мы тоже с формами (силиконовыми), ой, опять не так выразилась, сегодня буду опробовать на шарлотке

Елена, какая ВКУСНОТЕНЬ!!!

Сижу, а слюни весь планшет залили... завтра забираю силиконовую форму которая Ваша любимая и обязательно повторю этот рецепт в духовке, а там вдруг и соблазнюсь окончательно на ПрЫнцесску.
СПАСИБО!!!

Иржи, Ирин, формы правильные.
Вооружайся на здоровье

Умка19, Людочка, спасибо.
Эта форма и для духовки хороша.
Принцесса у меня только год, а форма года 3 в духовке с успехом
отработала.

Подмосквичка, Елена, очень аппетитная запеканка Утащила рецепт, спасибо

Пожалуйста

Пошла в грибах рыцца...
Ленусь, классная запеканочка, я такое очень люблю.
А чё за форма? Мне такую нать иль как?

Елена Тим, форма такая

А нать она тебе или ненать я нинаю...

Умка19, Людочка, спасибо, что ответила
Елена Тим, Ленчик, не нароешь грибов, поруби капустки, тоже вкусно получается

Заманчивый рецепт. Надо будет попробовать сделать.

Лена, какая запеканка! Нужно срочно делать. А тефлоновая форма подойдёт? У меня другой пока просто нет.

Аента, пробуйте, будет вкусно

нинза, Нин, конечно можно и в тефлоновой.

Нина, с приездом. Может закажем на двоих форму силиконовую PYREX?

Людочка, спасибо! Сколько стоит эта форма, покупка на двоих дешевле? Она для принцесски?

Пошла в личку

Девочки.
У кого нет принцессы - в духовке при 180 градусах до румяной корочки.