Печенье песочное «Лакомка»
Категория: Выпечка

Ингредиенты |
Масло сливочное/маргарин | 300 г |
Сахар кристаллический | 1 сткн |
Ванильный сахар | 1 пак (8 г) |
Яйцо | 1 шт |
Желток яйца | 2 шт |
Сметана | 2 ст. л. |
Цедра лимона | по желанию |
Мука пшеничная | 3 сткн |
Разрыхлитель | 3 ч. л. |
*стакан=250 мл | |
Способ приготовления
- Из этого же теста получается вкуснющий песочный пирог с любой начинкой (яблоки, творог, фрукты...) в форме диаметром 26 см. Выложить половину теста в форму, положить начинку. Если начинка влажная, нижний слой теста присыпать крахмалом. Вторую часть теста выдавить из "Лакомки" через насадку с маленькими дырочками.
- У меня в начинке несколько ложек брусничного желе и сверху 2 банана, порезанные копеечками.
Примечание
Ещё один рецептик песочного печенья для "Лакомки".
Хорошо для большой семьи. Печенья получается целая гора!
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты