Печенье песочное

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука пшеничная

2,5 ст.

Сахар

1 ст.

Мягкий маргарин

200 г

Яйцо

2 шт.

Крахмал

1 ст.

Сода гашеная

1 ч. л.

Способ приготовления

 Растереть яйца с сахаром, добавить крахмал, мягкий маргарин, муку и гашеную соду. Полученную массу разделить на 4 куска и положить в холодильник на 15-20 мин. Ну, а потом вырезаем фигурки и выпекаем при 180⁰С до золотистого цвета.

Примечание

Замесила песочное тесто, для печенюх в комбайне Бош.

Печенье получается рассыпчатое, моя детвора очень их полюбляет

От крахмала зависит рассыпчатость печенья - чем больше крахмала, тем рассыпчатей печенья получаются.

Похожие рецепты

Печенье песочное простоеMargoL

Печенье песочное (форма для газа)Vilapo

Песочное печенье на дрожжах К Новому году (украшаем с детками)Joy

Крахмала тут 1стакан?

Крахмал обычный, картофельный или кукурузный?

Крахмала тут 1стакан

1 стакан, я использую картофельный крахмал