Печенье песочное

Категория: Выпечка
Печенье песочное

Ингредиенты

Мука пшеничная
2,5 ст.
Сахар
1 ст.
Мягкий маргарин
200 г
Яйцо
2 шт.
Крахмал
1 ст.
Сода гашеная
1 ч. л.

Способ приготовления

 Растереть яйца с сахаром, добавить крахмал, мягкий маргарин, муку и гашеную соду. Полученную массу разделить на 4 куска и положить в холодильник на 15-20 мин. Ну, а потом вырезаем фигурки и выпекаем при 1800С до золотистого цвета.

Примечание

Замесила песочное тесто, для печенюх в комбайне Бош.

Печенье получается рассыпчатое, моя детвора очень их полюбляет

От крахмала зависит рассыпчатость печенья - чем больше крахмала, тем рассыпчатей печенья получаются.

Похожие рецепты

Печенье песочное

Фрезия
Крахмала тут 1стакан?

avgusta24
Крахмал обычный, картофельный или кукурузный?

Марго
Крахмала тут 1стакан
1 стакан, я использую картофельный крахмал



Рецепты в разделе «Песочное печенье»

Новое на сайте