Мясо с овощами в Поларис Флорис

Категория: Кулинарные рецепты
Мясо с овощами в Поларис Флорис

Ингредиенты

мясо 400 гр.
картофель 500 гр.
морковь, лук по 2 крупные
тыква 300-400 гр.
соль, перец молотый по вкусу
чеснок 2-3 зубочка

Способ приготовления

  • Подготовить ингредиенты: мясо порезать небольшими кусочками , добавить к нему порезанный полукольцами лук , посолить , поперчить, можно сбрызнуть лимонным соком -дать намного постоять.
  • Овощи : морковь и тыкву порезать кубиками, картофель- крупными кусочками ( мне так больше нравится ).
  • В чашу м/варки налить немного подсолнечного масла ( 1 столов. ложу), включить режим ЖАРКА и обжарить мясо с луком ( я при закрытой крышке,) в течении 25 минут.
  • Далее м/в отключить , поставить режим ВЫПЕЧКА , добавить морковь и тыкву.
  • Минут через 10 высыпать картофель , перемешать закрыть крышку и готовить минут 30 (смотрите по своей м/варке). Отключить, дать блюду настояться.
  • Хорошо сочетается с солеными огурчиками.
  • Приятного аппетита!

Время приготовления:

1час-1час 10минут

Программа приготовления:

жарка, выпечка

Примечание

если необходимо-добавьте немного воды ( я не добавляла совсем , т. к. мясо дало сок, да и тыква тоже). При необходимости можно чаще перемешивать, чтобы не пригорело , хотя у меня получилось хорошо.

*fronya40
спасибо за рецепт! уверенна он пригодится и мне и многим другим! фото чудесное!
*Никалетта
На здоровье! В этом рецепте вновь открыла для себя вкусовые качества тыквы-придает блюду приятную но ненавязчивую сладость, да и цвет осенне-солнечный
*k@wka
Отличный рецепт.
Я готовила подбное блюдо в духовке, очень вкусно с тыквой. И картошка получается красивого желтоватого цвета. К тому же не приобретает серый оттенок, когда остынет. Особенно если тыква насыщенного оранжевого цвета.
*Никалетта
Цитата: k@wka

Отличный рецепт.
Я готовила подбное блюдо в духовке, очень вкусно с тыквой. И картошка получается красивого желтоватого цвета. К тому же не приобретает серый оттенок, когда остынет. Особенно если тыква насыщенного оранжевого цвета.
Это правда-тыква рулит! Вот думаю, если попробовать это блюдо прямо в маленькой тыковке запечь в м/в
*mamusi
Нужно в медленноварке такое блюдо поставить!
Будет нямка!))))
Беру в копилочку!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту