Сырное печенье с зеленым луком

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука

1.5 стакана

Разрыхлитель

2 ч. л.

Перец ч. м

1\4 ч. л.

Сыр (у меня был Гауда)

0.5 стакана

Лук зелен.

3-4 ст. л

Кефир

3\4 стакана

Соль щепотка

Масло сл.

50 гр.

Способ приготовления

 Охлажденное масло нарезать небольшими кусочками и перетереть с мукой. Зеленый лук мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Все смешать с масляно-мучной смесью. Хорошенько перемешать.
 Выкладывать на смазанный противень по 1 ст. л теста на расстоянии нескольких см.
 Выпекать 15 мин. в разогретой до 200 градусов духовке.

Примечание

Взято с сайта say7.

Похожие рецепты

Хрустящее сырное печеньеQween

Печенье с сыром Пармезан, зеленым луком и чесноком (пиццамейкер Princess или духовка)Rada-dms

Воздушное сырное печенье к завтракуV-tina

это должно быть очень вкусно! обязательно испеку

У меня тоже уже потекли слюнки!!! Какая вкуснятина!

И я в закладки утащила!

Июль, Светлана, пекла такие в пиццамейкере Принцесс, все отлично получилось и очень вкусно, спасибо за рецепт .

Ой, какие красивые получились!

Июль, Какой интересный рецепт, обязательно попробую... и наверное в сосисочнице.

Вот же ж вы затейники все, духовка вас не устраивает.

духовка вас не устраивает

ну интересно же экспериментировать, я думаю еще в вафельнице можно попробовать испечь для толстых вафель

Я к тому, что мне б и в голову не пришло!
Молодцы!

В холодильнике завалялся сыр с прошлого года, пармезан (наш отечественный) и ламбер, даже начали местами белой плесенью покрываться, хоть и не камамбер. Надо срочно утилизировть через выпечку, как самую горячую обработку. Нашла этот рецепт, всё что мне нужно для выпечки дома есть. Лук зелёный порезанный у меня в банках с солью с лета в холоильнике стоит.
Пекла в электричекской чудо-печке, в деревне у меня духовки нет. Сделала два вида печенья на основе этого теста: одно без лука, но с тмином, а другое как в исходнике - с луком. И то и то получилось замечательно, только пока пеклась вторая партия с луком, партию с тмином муж приговорил полностью, сфоткать не успела. Муж попросил в следующий раз добавить в это печенье ещё какого-нибудь копчёного мяса, или колбасы, или сосисок, надо будет попробовать! Выкладываю фото второй части «марлезонского балета» - печенье сырное с луком, пока муж съесть не успел