Соте овощное в мультиварке Comfort Fly

LLika
Суббота, 10 августа 2013 года, 16:04 | Соте овощное в мультиварке Comfort Fly

Соте овощное в мультиварке Comfort Fly

Категория: Овощные блюда

Соте овощное в мультиварке Comfort Fly

Ингредиенты

Помидоры 250 г
Лук 125 г
Морковь 150 г
Перец салатный 225 г
Баклажаны 250-300 г
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Перец молотый
Масло растительное 2 ст. лож.

Способ приготовления

  • Все овощи порезать приблизительно одинаковыми по толщине полукольцами.
  • На дно кастрюльки налить растительное масло, затем слоями укладывать овощи, посыпая каждый слой солью, молотым перцем и нарезанным тонкими пластинками чесноком, в таком порядке: сначала помидоры, потом лук, морковка, перец, все баклажаны, опять перец, морковка, лук и сверху помидоры.
  • Режим "овощи", я поставила на "мягкий" (5 минут), оказалось много - соте переварилось. Жидкости получилось очень много.
  • Соте овощное в мультиварке Comfort Fly Соте овощное в мультиварке Comfort Fly


Поддержи автора!
irysska
Суббота, 10 августа 2013 года, 16:07 | Соте овощное

О, люблю такое Нужно в своем Сатурне изобразить
Лика, только лаврушку ты правильно забыла - девочки говорят, что в скороварке из лаврушки выделяются какие-то очень сильные вкусы, чрезмерные - лучше ее не добавлять.
LLika
Суббота, 10 августа 2013 года, 16:13 | Соте овощное

Получается, если временами отшибает память, то тоже полезно. Спасибо, Ириша, что напомнила, я ж читала в вашей теме, что лаврушка нежелательна в скороварке.

Уберу из рецепта.
irysska
Суббота, 10 августа 2013 года, 16:30 | Соте овощное

smewaja
Понедельник, 12 августа 2013 года, 09:03 | Соте овощное

Лика,вкусняха какая
Я ещё грибочков подсыпала

По поводу лаврухи,сама удивляюсь когда девочки пишут,что в плов по две штуки ложат
Я в скороварку лавруху не ложу, а чеснока совсем каплю.Не любитель я специй
LLika
Воскресенье, 18 августа 2013 года, 21:43 | Соте овощное

Аня, на здоровье !
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы