Плов в скороварке Comfort Fy

• ▶️

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Мясо (кто какое любит)

0,5кг

Лук репчатый

0,5 кг

Морковь

0,5 кг

Рис

0,5 кг

Специи (кто что любит)(обязательные зира, барбарис)

по вкусу

Чеснок

1-2 головки

Масло растительное.(лучше всего кунжутное)

100-150 гр

Способ приготовления

 Обжарил мясо на "квасоля/сухожилля".
 Затем лук.
 Следом морковь.
 Вернул мясо.
 Приправы (кто, что любит) у меня смесь, очень хорошая. Соль (немного можно пересолить, т. к. рис не соленый)
 Воды 1 чашку.
 На ручное управление под давлением 15 мин (вкус стандарт)
 Открываем, пробуем зирвак, приправляем (доводим вкус).
 Чесночину.
 Засыпаем (предварительно промытый) рис, доливаем воды (общее количество один к одному) и опять ручное на 10 мин.
 ВУАЛЯ.
 

Программа: Ручной

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 4