Категория: Выпечка

Ингредиенты
Вишня
300 гр
Сахар
150г
Мука
170г
Яйцо
2шт
Растительное масло
50мл
Разрыхлитель
1.5 ч. л
Ванильный сахар
Способ приготовления

Пекла в мульте, норму увеличивала в половину той что дана в рецепте.
100 гр. вишни засыпаем 50 гр. сахара и оставляем минут на 20.
Оставшуюся вишню измельчаем в блендере в пюре. Оставшийся сахар взбиваем с яйцами и ванилином.
Уменьшаем скорость миксера и добавляем вишневое пюре, вливаем растительное масло, взбиваем.
Добавляем муку и разрыхлитель, в последнюю очередь добавляем вишню вместе с жидкостью и сахаром
всё хорошенько перемешиваем.
Выливаем в мультиварку и выпекаем на программе "Выпечка " 50 минут,
Или 40 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Программа: Выпечка
Примечание
Спасибо Джанго за прекрасную идею.