Кекс творожный

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука

300 г

Сахар

200 г

Масло сливочное

150 г

Яйца

3 шт.

Творог

250 г

Разрыхлитель

1 пак.
(10 г)

Можно добавить изюм

Способ приготовления

 Размягченное сливочное масло и сахар взбить, добавить творог и взбивать до получения однородной массы. Затем добавить яйца, взбивая после каждого, добавить просеянную муку и разрыхрытель, тщательно перемешать. Я добавила в тесто засахаренные фрукты.
  Тесто выложить в смазанную кастрюльку мультиварки (или форму), разровнять.

Время приготовления: 25 мин.

Похожие рецепты

Кекс ТворожныйЯна

Кекс творожный с сыром /дрожжевой/ (хлебопечка Moulinex OW 6002)Ines

Дрожжевой кекс творожный облегчённыйАлександра

Спасибо за рецепт. Если учесть что я сильно спешила ничего как следует не взбивала и не добавила даже изюма вышло очень хорошо. Пушистый ароматный, хотя думала что только духовка дает корочку и сливочный аромат. Оказалась не права.
Тут, конечно, вся заслуга мульте и разрыхлителю. Загорелась желанием испечь настоящий масляный бисквит, без разрыхлителя конечно.

надо попробовать Ваш рецепт.... При моем хроническом неполучении выпечки в Лакучине-47, может Ваш, при минимальном наборе продуктов получится...

добрый день. пекла по вашему рецепту кекс. но получился почему-то очень тугой:(
что не так?

• муку всю не досыпала, поскольку и так было слишком густо. может дело в этом? (какя должна быть консистенция?)
• или в количестве разрыхлителя? можно ли добавлять соду?
• да еще и в режиме подогрева оставила на 1 час (выходила в магазин). могло ли это повлиять?
• и не сразу у меня переключается после 65мин на 25. нужно чтоб постояла мультя минут5, и только после этого переключается.

подскажите пожалуйста в чем ошибка. спасибо!

вобще у меня с кексами в мульте через раз получается... тыквенный, банановый - один раз воздушные, другой збитые и есть невозможно, а лимонный из инструкции к мульте всегда тугой, уже отчаялась печь... и вроде делаю четко по рецептам.. может есть какие-то золотые правила? ведь другие пекут и без сбоев!:)

Спасибо за рецепт Только что испекла. Получился высокий, пропекся. Только пекла в малютке Панасоньке, но не убавляла ингредиенты, поэтому время выпечки пришлось добавлять. И творог у меня был с какао уже намешан. На вкус еще не пробовали, остывает. Думаю, что все будет ОК