🔎

Пирог с ягодами в Cuckoo 1051

Категория: Выпечка
Пирог с ягодами в Cuckoo 1051

Ингредиенты

Тесто:
Масло сливочное 100гр
Сметана 70гр
Мука 1,5 мульт ст.
Разрыхлитель 1ч л
Сахар 3/4 мульт ст
Соль щепотка
Крем:
Сметана 250мл
Яйцо 2шт
Сахар 3/4 мульт ст
Мука 2ст л
Крахмал 2ст л
Ванилин
Ягоды 250гр в пирог и 250гр на украшение

Способ приготовления

  • Пирог из книги рецептов к Cuckoo 1051, называется "Клубничный пирог", у меня клубники столько не было, но были и другие ягодки, причем в морозилке (черная смородина, ежевика и клубника)
  • Мягкое сливочное масло и все ингредиенты для теста хорошо перемешиваем, скатываем в шар и убираем в холодильник. Готовим крем ; яйца взбиваем с сахаром, мукой и крахмалом, добавляем сметану и ванилин. Ягоды я не размораживала, просто ополоснула теплой водой.
  • Тесто распределяем по дну чаши делая небольшие бортики. Выкладываем ягодки (я выкладывала 350 грамм) и заливаем кремом. Выпекаем на программе выпечка 3 уровень 1 час, эт по книге, я выпекала на 2 уровне 1час 10минут. После приготовления вынимаем на тарелочку и украшаем сахарной пудрой и ягодками.
  • Очень вкусный и нежный пирог. Приятного аппетита!
  • Пирог с ягодами в Cuckoo 1051
  • Пирог с ягодами в Cuckoo 1051


Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Ирина Доларс
Ирина, по фото видно, что очень сочно получилось! Пирог с ягодами в Cuckoo 1051
Ты добавила побольше ягодной начинки... И всё хорошо пропеклось?
*vernisag
Да, очень хорошо пропеклось. И очень вкусно получилось.

Рецепты в разделе "Рецепты для мультиварки Cuckoo 1051"