Пирог с ягодами в Cuckoo 1051

Категория: Выпечка
Пирог с ягодами в Cuckoo 1051

Ингредиенты

тесто:
масло сливочное 100гр
сметана 70гр
мука 1,5 мульт ст.
разрыхлитель 1ч л
сахар 3/4 мульт ст
соль щепотка
крем:
сметана 250мл
яйцо 2шт
сахар 3/4 мульт ст
мука 2ст л
крахмал 2ст л
ванилин
ягоды 250гр в пирог и 250гр на украшение

Способ приготовления

  • Пирог из книги рецептов к Cuckoo 1051 , называется "Клубничный пирог" , у меня клубники столько не было , но были и другие ягодки , причем в морозилке (черная смородина , ежевика и клубника)
  • Мягкое сливочное масло и все ингредиенты для теста хорошо перемешиваем , скатываем в шар и убираем в холодильник. Готовим крем ; яйца взбиваем с сахаром , мукой и крахмалом , добавляем сметану и ванилин. Ягоды я не размораживала , просто ополоснула теплой водой.
  • Тесто распределяем по дну чаши делая небольшие бортики. Выкладываем ягодки ( я выкладывала 350 грамм) и заливаем кремом. Выпекаем на программе выпечка 3 уровень 1 час , эт по книге , я выпекала на 2 уровне 1час 10минут. После приготовления вынимаем на тарелочку и украшаем сахарной пудрой и ягодками.
  • Очень вкусный и нежный пирог. Приятного аппетита!
  • Пирог с ягодами в Cuckoo 1051
  • Пирог с ягодами в Cuckoo 1051


*Ирина Доларс
Ирина, по фото видно, что очень сочно получилось! Пирог с ягодами в Cuckoo 1051
Ты добавила побольше ягодной начинки... И всё хорошо пропеклось?
*vernisag
Да , очень хорошо пропеклось. И очень вкусно получилось.

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).