*Mist
Таня, у меня сегодня прям твой день
В Изидри, купленной с твоей лёгкой руки сушится укропчик с петрушкой, паштетик сделала, ну и по теме, сделала базилик, розмарин и шалфей:)
Спасибо, что делишься такими замечательными идеями
Базилик в оливковом масле
*Рома

Ириша, на здоровье! Приятно слышать, что все заготовки у тебя востребованы и радуют вкусом
У меня тоже практически постоянно травки в баночках стоят в холодильнике, в масле - очень выручают
*Сата
Рома, Танечка, большое Вам спасибо за ваши рецепты, и неиссякаемую фантазию С новым годом Вас и Ваших близких, исполнения всех желаний
Я как раз переживала, что у меня базилик начал подвядать, а тут такое чудо. Уже стоит в морозилке, а в квартире вкусно пахнет базиликом и чесноком, поскольку пока резала, запах успел распространиться. Теперь у нас новый год пахнет не только мандаринами
*Рома
Танюша, на здоровье! Пусть заготовки приносят пользу!
Сегодня принесла из супера базилик, тимьян и розмарин, залью маслом

С НОВЫМ ГОДОМ!
*Vaiva
Девочки, а если просто листья базилика маслом залить и в холодильнике хранить, что получится? Муж не любит разрезанный базилик, любит целые листочки :/
*Рома
Цитата: Vaiva

Девочки, а если просто листья базилика маслом залить и в холодильнике хранить, что получится? Муж не любит разрезанный базилик, любит целые листочки :/

Можно и так сделать, у меня стоит базилик листочки в оливковом масле - прекрасно стоит в нулевой камере Только полностью нужно покрыть листики маслом.
*Vaiva
Татьяна, спасибо за ответ!
Зависла в Вашей теме с заготовками )
Сколько же там восхитительных идей, делать травы в масле и бульон впрок - ну это прям то, чего душа давно хотела, но не знала, как сделать!
Вообще, очень сильно интересует тема домашних полуфабрикатов-заморозок и ссобоек для мужа )
*Рома
Цитата: Vaiva
Зависла в Вашей теме с заготовками

Повисите еще в этой теме https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&board=518.0
И много разных советом можно здесь найти Продуктовая кладовая всегда в наличии, или Маленькие секреты большой кухни

НА ЗДОРОВЬЕ!
*ЕленаМК
Татьяна, подскажите пожалуйста можно ли без чеснока? Нет его у нас в этом году да и не очень его я переношу, а то базилик плд этот рецепт уже перебирается:-):-)
*ЕленаМК
И еще вопрос девочки! Что делать с фиолетовым базиликом? Заранее спасибо!
*Рома
Цитата: ЕленаМК
Татьяна, подскажите пожалуйста можно ли без чеснока?

Можно без чеснока - я сейчас так и делаю: только базилик и оливковое масло
*Рома
Цитата: ЕленаМК

И еще вопрос девочки! Что делать с фиолетовым базиликом? Заранее спасибо!

Если вкус красного базилика устраивает, делайте с ним то, что и с зеленым - морозить, сушить, заливать маслом
*ЕленаМК
Спасибо большое! В этом году вырастила хороший урожай трав! Всякие рецепты попробую!
*ЕленаМК
Может подскажете еще как мяту на зиму заморозить чтобы для коктейлей? Думаю можно с водой как то?
*НатальяВоронеж
Я тоже сделала такой базилик, только пока фиолетовый, но еще планирую сделать зеленый! Рома, спасибо огромное за такую идею!
*Рома
Цитата: НатальяВоронеж

Я тоже сделала такой базилик, только пока фиолетовый, но еще планирую сделать зеленый! Рома, спасибо огромное за такую идею!

Наташа, НА ЗДОРОВЬЕ!
*Хионодокса
Татьяна, смотри. Сделала я таки укропчик в оливковом масле. В холодильничке теперь стоит, своей очереди дожидается

Базилик в оливковом масле
*Рома

Шею вывернула, но увидела Хорошая баночка, красивая и вкусная Теперь для всего пригодится

Оля, МОЛОДЕЦ!
*Хионодокса
Татьяна, ну вот почему у меня некоторые фотки переворачиваются?. Ничего сделать не могу.


Добавлено Четверг, 30 июня 2016 года, 10:36

Цитата: Рома
Хорошая баночка, красивая и вкусная
Целых две!
*variety
А можно будет потом периодически пополнять баночку новыми порциями базилика с маслом? У меня получилась четверть банки, я ее поставила в морозильник и думаю постепенно добавлять в нее еще такой смеси. Ничего не будет, если на уже замороженную смесь выкладывать другие слои? Не начнутся ли в уже замороженном слое процессы порчи, ведь на нее будут выкладываться более теплые базилик и масло?

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту