Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Мясные блюда Тема: Свинные рёбрышки, запеченные с айвой
 [1]

Свинные рёбрышки, запеченные с айвой

Избранное
Sonadora
11 Нояб. 2017, 18:58

Свинные рёбрышки, запеченные с айвой

Категория: Мясные блюда
Свинные рёбрышки, запеченные с айвой Свинные рёбрышки, запеченные с айвой

Ингредиенты

рёбрышки свинные1.5 кг
соевый соус70 г
сок ананаса50 г
мёд жидкий45 г
корень имбиря2 куб.см
соус чили5 ч. л
смесь 5 перцев свежемолотая1 ч.л
соль25 г
айва2 шт

Способ приготовления

  • Свинные рёбрышки, запеченные с айвой Рёбрышки помыть, обсушить бумажными полотенцами. Нарезать на порционные куски. Сложить в ёмкость, где они будут мариноваться.
  • Свинные рёбрышки, запеченные с айвой Сок и мёд прогреть, чтобы смесь стала однородной. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать.
  • Свинные рёбрышки, запеченные с айвой Вылить соус к рёбрышкам, перемешать. Убрать в холодильник на 10-12 часов.
  • Свинные рёбрышки, запеченные с айвой Айву помыть, разрезать на 6-8 частей, очистить от семенной коробки.
  • Свинные рёбрышки, запеченные с айвой Рёбрышки переложить в рукав для запекания (остатки соуса сохранить), добавить ломтики айвы.
  • Запекать в духовке, разогретой до 200С градусов, полтора часа.
  • Раскрыть рукав для запекания (осторожно, внутри горячий пар!), смазать рёбрышки и ломтики айвы оставшимся маринадом.
  • Поставить под горячий гриль на 7-10 минут.
  • Свинные рёбрышки, запеченные с айвой
  • Приятного аппетита!

               

               
kirch
11 Нояб. 2017, 20:15

Манечка, очень аппетитно. Айва появилась в продаже. Унесла в закладки
Cirre
11 Нояб. 2017, 20:36

Вы с Тимкиной решили форум добить. У нее утиные ножки и у тебя, у нее ребра и у тебя ребра.Я ребра эти с ножками во сне вижу и хочуууууууууууу
Елена Тим
11 Нояб. 2017, 21:49

И мне теперь сниться будет.
Мне сто лет не попадались хорошие свиные рёбрышки, либо обветренные все лежат, либо один жир.
Но рецепт тырю себе. Вдруг вот прям возьмут и попадутся классные рёбрышки.
Слушь, Маняш, а де ананасовый сок взять? Неужто цельный анан покупать и высасувать.
Mariii
12 Нояб. 2017, 01:02

Девочки, вот подскажите, пожалуйста... айва и цидония это одно и то же или нет? А то у меня цидония растет, а тут все из айвы вояют
Cirre
12 Нояб. 2017, 01:07

Mariii, цидония - это айва японская. Научное название Cydonia oblonga.
Sonadora
12 Нояб. 2017, 16:30

Цитата: Cirre от 11 Нояб. 2017, 20:36
Вы с Тимкиной решили форум добить.
Ага. Вот такие мы с Ленусей злыдни. Не, ну а чё... худетьтолстеть так всем вместе.
Спасибки, Галь.  

Цитата: Елена Тим от 11 Нояб. 2017, 21:49
а де ананасовый сок взять?
Ленусь, покупала во Вкусвилле свежевыжатый, 110 мл бутылочка.

Цитата: Mariii от 12 Нояб. 2017, 01:02
айва и цидония это одно и то же или нет?
Марина, к сожалению, не подскажу.
Цитата: Cirre от 12 Нояб. 2017, 01:07
цидония - это айва японская.
Галь, т.е. ее можно как обычную запекать?
Елена Тим
12 Нояб. 2017, 17:22

Цитата: Sonadora от 12 Нояб. 2017, 16:30
Ленусь, покупала во Вкусвилле свежевыжатый, 110 мл бутылочка.
Ой, пасииииба!   Очень хорошо, потому что этот магаз у мня тож есь рядом.
Осталось рёбры раздобыть...
Cirre
12 Нояб. 2017, 17:25

Цитата: Елена Тим от 12 Нояб. 2017, 17:22
т.е. ее можно как обычную запекать?

Она кислая, не запекала, но компот и  варенье душистое
Sonadora
12 Нояб. 2017, 21:18

Цитата: Елена Тим от 12 Нояб. 2017, 17:22
этот магаз у мня тож есь рядом.
Какая у тебя выгодная дислокация! 

Цитата: Cirre от 12 Нояб. 2017, 17:25
Она кислая
Надо посмотреть на рынке. В магазинах такая не попадалась.
Cirre
12 Нояб. 2017, 23:42

Маня, дача есть? отросток пришлю, посадишь
Sonadora
12 Нояб. 2017, 23:50

Галь, спасибо.  Дача есть, но там окромя кустов ничего не растет. В этом году последняя яблоня погибла (грунтовые воды очень близко, корни деревьев размывает).
Gata
13 Нояб. 2017, 10:44

Японская мелкая айва и есть куст (ну у нас по крайней мере кустом растет)
Sonadora
13 Нояб. 2017, 16:44

Аня, спасибо. Гляну весной.
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

09:25

09:25

09:23

09:23

09:20

09:18

09:15

09:14

09:12

09:12

09:10

09:01

08:59

08:56

08:53

08:47

08:33

08:32

08:29

08:22

08:19

08:15

08:09

08:06

08:05

08:04

07:48

07:47

07:46

07:42

07:40

07:21

07:12

06:54

06:44

06:43

06:37

06:18

06:13

06:12

06:11

06:03

06:02

05:10

03:56

03:40

02:54

02:45

02:45

02:33