Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Холодные блюда и закуски Тема: Салат "Мимоза" в облегчённом варианте
 [1]

Салат "Мимоза" в облегчённом варианте

Избранное
Подмосквичка
05 Нояб. 2017, 21:30

Салат "Мимоза" в облегчённом варианте

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат "Мимоза" в облегчённом варианте Салат "Мимоза" в облегчённом варианте

Ингредиенты

горбуша консервированная1 банка
яйца С-14 штуки
лук репчатый1 небольшая луковица
маложирный сыр100 грамм
творожный майонезный соус50-100 грамм
уксус для маринования луканемного

Способ приготовления

  • Отварить яйца. После закипания не больше 10 минут, тогда желток не приобретёт сизый налёт. Сваренные яйца остудить и очистить. Аккуратно снять белок. Белок от 3 яиц мелко порезать.
  • Горбушу очистить от косточек и толстой кожи. Размять вилкой.
  • Лук очистить, порезать мелко .Залить кипятком ,оставить на 5 - 10 минут . Потом слить воду и налить немного уксуса. Дать немного помариноваться.
  • Сыр натереть на мелкой тёрке.
  • На тарелку ставим формовочное кольцо. Я у пластикового ведёрка отрезала дно.
  • Кладём рыбу, сверху рыбы измельчённые белки. Смазываем майонезным соусом.
  • Следующим слоем будет замаринованный лук. На лук кладём натёртый сыр. Смазываем майонезным соусом.
  • Украшаем натёртыми желтками и пластинками белками.
  • Убираем в холодильник на пару часов для пропитки.

               

Блюдо рассчитано на

на 2 - 3 порции

Время приготовления:

около часа + время в холодильнике

Программа приготовления:

плита

Примечание

Сыр использовала вот такой

Сыр твёрдый маложирный (Подмосквичка)

Соус вот такой

Творожный "майонезный" соус (Подмосквичка)

               
ларисса
06 Нояб. 2017, 12:11

Лена,спасибо за рецепт.Очень кстати 
Подмосквичка
06 Нояб. 2017, 12:15

ларисса, пожалуйста 
Кушайте с удовольствием
Улыбка
06 Нояб. 2017, 13:35

Подмосквичка, Лена, спасибо за интересный рецепт  вкусно и калорий поменьше, благодаря особому соусу
Подмосквичка
06 Нояб. 2017, 14:15

Улыбка, Екатерина, пожалуйста 
Надеюсь что рецепт вам пригодится.
lettohka ttt
06 Нояб. 2017, 14:45

Подмосквичка, Леночка , спасибо за  рецептик, 
Фото мммм..класс
Попробую и этот вариант.
Подмосквичка
06 Нояб. 2017, 15:58

lettohka ttt, Наталочка,спасибо за похвалу 
Кушай на доброе здоровье 
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

10:08

10:08

10:08

10:07

10:06

10:06

10:05

10:04

10:03

10:02

10:00

09:58

09:54

09:53

09:53

09:35

09:26

09:20

09:13

09:12

09:09

09:07

09:01

08:59

08:58

08:57

08:55

08:52

08:52

08:46

08:37

08:30

08:12

08:07

08:07

08:00

08:00

07:51

07:47

07:41

07:25

07:07

07:05

06:24

06:13

05:32

05:05

04:56

02:50

01:26