Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Овощные и фруктовые блюда Тема: Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)
 [1]

Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)

Избранное
ang-kay
14 Июнь 2017, 18:32

Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)

Ингредиенты

картофель молодой1,5 килограмма
чесночные стрелки свежие300 грамм
сольпо вкусу
масло растительное3-4 ст. ложки
смесь перцевпо вкусу
лавровый лист1-2 штуки
укроп

Способ приготовления

  • Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)
    Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)
    Сначала раздобудем чесночные стрелки. Вот так они выглядят. Их нужно сорвать и удалить соцветия.
  • Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)
    Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)
    Помыть, порезать на полоски 3-4 сантиметра. Обсушить или дать стечь воде.
  • Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)
    Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)
    Картофель почистить, помыть. Лучше брать картофель небольшой, размером с куриное яйцо. Поварить картофель 10-15 минут в подсоленной воде.
  • Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)
    Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)
    Пока варится картофель, пожарить на растительном масле чесночные стрелки. Они должны поменять цвет.
  • Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)
    Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)
    Приваренный картофель переложить на фольгу, сложенную в несколько слоев, высыпать к нему стрелки. Посолить, поперчить. Добавить лавровый лист, перемешать.
  • Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)
    Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)
    Картофель со стрелками переложить на противень и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут. Здесь фото с прошлого рецепта. Достать , посыпать укропом и подавать.
  • Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)
    Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)
  • Готовить не сложно. Поститься можно вкусно. Главное все делать с любовью и не есть друг друга!
  • Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) Чесночные стрелки, тушеные в томатеЧесночные стрелки, тушеные в томате
    (ang-kay)
  • Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) Чесночные стрелки по-корейскиЧесночные стрелки по-корейски
    (ang-kay)

               

Примечание

Вкусно, ароматно. Просто и здорово.
Такое блюдо можно приготовить и с обычного картофеля. Стрелки можно заготовить летом, заморозив. Рекомендую!

               
lady inna
14 Июнь 2017, 19:28

Анжела, ну вот почему я раньше не знала, что стрелки можно не только с солью перекручивать! А ведь так мне жаль было их, такие зелененькие и мясистенькие, в кашу превращать)  Много потеряла, оказывается 
Туманчик
14 Июнь 2017, 21:24

Анжела потрясающе вкусно и красиво.
кстати, луковые стрелки в жареном виде ничуть не хуже чесночных.
Мама Таня
14 Июнь 2017, 22:53

Ооой, а чугунок-то, чугунок до чего замчательный!!! Вкусно! Срочно за стрелками.)
ang-kay
15 Июнь 2017, 07:33

Девочки, спасибо. Готовьте- это вкусно!
Цитата: Мама Таня от 14 Июнь 2017, 22:53
а чугунок-то,
Старалась. Уже почти год своего портрета ждал
Rusalca
15 Июнь 2017, 08:03

Анжела, очень аппетитно! Обязательно попробую! 
kristina1
15 Июнь 2017, 13:15

ang-kay, Анжела, лублу такую картофку...обожаю, и с чесноком и с луком, просто ,быстро и вкусно..спасибо..
Победа
15 Июнь 2017, 19:30

Очень вкусно! Фото - отличные!
ang-kay
16 Июнь 2017, 07:44

Анна, kristina1, Виктория, спасибо. Угощайтесь)
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

20:08

20:06

20:05

20:04

20:04

20:02

20:01

19:58

19:58

19:58

19:57

19:55

19:53

19:53

19:51

19:49

19:46

19:46

19:44

19:44

19:38

19:34

19:33

19:30

19:26

19:25

19:22

19:18

19:16

19:11

19:10

19:05

18:56

18:46

18:45

18:19

18:08

18:06

17:58

17:47

17:38

17:24

17:08

17:03

16:54
VK