Сажаем, растим, собираем урожай…

Лариса, та НУ, не слушай меня, я сейчас оченно нервная. Эти дожди убивают последнюю надежду на удовольствие, скушать ягодку с куста. Вот и сама себя убеждаю в надобности серьезный мер. Я еще не обрабатывала в этом году, но вот попАМ чувствую прийдется принимать меры. На счет попадают медсредства в организм ничего не скажу, просто-не знаю! Может девочки и напишут что-то. Но мы в нашем мокром климате всегда с плесенями боремся, а они нас побеждают, если захотят и очень легко.
ПыСы: а еще отпуск на носу, никуда не еду, а погода Шепчет!!! хоть бы самой не заплесневеть

Добавлено Вторник, 28.06.2016, 11:54

Трихопол и метронидазол-это одна группа антибиотика, насколько я помню. Не, я не доктор, могу ошибаться. А метронидазол-противомикробное средство, вот я балда.

Всем нервным девочкам в выходные сфотографирую свой карликовый урожай и Вам станет легче А ещё надо свою воскресную фотку скинуть, где я в куртке осенней рядом с розочкой на даче стою

Хорошо, ждем. Я если загружу, то тоже покажу фотку. Никогда не была в вашем городе, наверное у вас не очень жарко А я соль с уксусом развела и полила чеснок от улиток, вдруг уйдут.

Larssevsk, сейчас везде одна сплошная зона рискованного земледелия. Мы из холодных дождей резко перетекли в зной. Растюхи не успели привыкнуть к нормальному солнцу горят. На помидорах нижние листья сами усохли. Вишни желтеют и теряют листья, как осенью.

Larssevsk, сейчас везде одна сплошная зона рискованного земледелия. Мы из холодных дождей резко перетекли в зной. Растюхи не успели привыкнуть к нормальному солнцу горят. На помидорах нижние листья сами усохли. Вишни желтеют и теряют листья, как осенью.

Аленка, это не от жары, это болезнь коккомикоз, вызывается грибком, поражает вишню и черешню. Надо вовремя обрабатывать деревья, а опавшие листья собирать и сжигать за участком.
На помидорах самые нижние листья всегда усыхают, это нормально. Я их вообще обрываю до первой кисти.

8 признаков для выбора спелого арбуза

А я думала, что только у меня такая фигня

Не, Люда, такая фигня у многих.. У меня от соседки все пошло, раньше не было.

Добавлено Вторник, 28.06.2016, 13:29

8 советов, как выбрать спелый и сладкий арбуз

Выбор правильного арбуза – целая наука. Кто-то делит арбузы на мальчиков и девочек, кто-то выбирает по стуку, а кто-то доверяет только знакомым продавцам. Как же выбрать действительно сладкий и вкусный арбуз? Есть несколько правил:

🍉Размер

Остерегайтесь больших арбузов. Климат у нас не тот, чтобы на бахче вызревали гиганты. Поэтому есть вероятность, что великана искусственно подкормили. А маленькие арбузы могут быть не слишком сладкими. Так что идеальный размер – средний. В районе 5-7 кг.

🍉Мальчики и девочки

Арбузы различают по половому признаку. «Мальчики» – больше, они слегка вытянуты по вертикальной оси, проходящей через хвостик. А «девочки» – поменьше. Они приплюснутые. Если разрезать «арбузиху», то косточки будут мелкие. «Дамы» - вкуснее и слаще.

🍉Хвостик

Он должен быть обязательно. Ведь он – показатель зрелости. Желтоватый сухой хвостик говорит о том, что арбуз уже созрел. Если хвостик зеленый – арбуз сорвали еще недозрелым.

🍉На стук

Зрелый арбуз издает гулкий звук при постукивании. А если арбуз чуть-чуть сжать сверху и снизу – то он слегка затрещит. Значит спелый.

🍉На разрез

Многие продавцы вырезают квадратный кусок арбуза, чтобы показать покупателю спелость. Лучше не покупать такие плоды. Ведь арбуз моментально впитывает все - от грязи на ноже продавца, до бактерий и пыли, пока вы несете его с рынка.

🍉Признаки химического «прошлого»

«Визуально определить, содержит ли арбуз нитраты или другие вредные вещества, невозможно, - рассказала Татьяна Санникова, доктор сельскохозяйственных наук, эксперт Всероссийского научно-исследовательского института орошаемого овощеводства и бахчеводства, - Это можно увидеть, только при разрезании плода. Если имеются белые или желтоватые прожилки, то арбуз содержит нитратов и остаточное количество пестицидов больше допустимой нормы (предельно допустимая концентрация нитратов 60 мг/кг сырой массы). Насколько больше – можно определить только в специализированных лабораториях, а также портативными приборами по определению нитратов, но не каждому покупателю они по карману».

🍉Свой продавец

Никогда не возвращайтесь к продавцу, у которого вы купили арбуз с нитратами или арбуз, после которого почувствовали недомогание или расстройство желудка. Почти наверняка опять приобретете некачественный, «химический» арбуз.

🍉Собственное наблюдение, ничем не подтвержденное

Гладкий, красивый, ровный идеальной формы арбуз – обычно не самый вкусный. Сладкий и сочный тот, что немного неказист. С белым пятном от земли на боку, которое искривляет его круглую форму.

Как отличить спелый арбуз от лежалого

🍉Хвостик

Он должен быть обязательно. Ведь он – показатель зрелости. Желтоватый сухой хвостик говорит о том, что арбуз уже созрел. Если хвостик зеленый – арбуз сорвали еще недозрелым.

Ну вот глупость же растиражированная.
Это на бахче наскоро определяют спелось плода по присыхающему усику. Усику, а не хвостику!

А если на рынке мы видим усохший хвостик, то это означает только то, что этот арбуз болтается непроданным не неделю и не две. Давно завял и даже плодоножка высохла напрочь от обезвоживания.

Как сезон пойдёт, попробую сфоткать хорошо свеженький хвостик на фоне спелого арбуза, вообще-то я только такие и покупаю, тщательно избегая усопхших. Если уже сезон, на прилавке много арбузов, но часть из них с присохшими хвостиками, значит, они сорваны отнюдь не в сезон, а самые что ни на есть первые, нитратные.) Можно продавить кожуру пальцем у попки - палец почувствует вялость. Лежалые они, короче.

Первым делом смотрим на цвет светлого пятна, в нём не должно быть белых и зеленоватых тонов. Но и ярко-ярко-оранжевым оно быть не должно. Может быть светлым или жёлтым. И ещё текстура разная бывает, этого словами описать не могу. Просто чаще обращайте внимание на корреляцию этого пятна с начинкой купленного арбуза и опыт быстро придёт сам собой.
Но и то бывают исключения.))

То есть главное это звук, звонкая и гулкая отдача в одну ладонь после хлопка по арбузу другой, второе это жёлтый цвет пятна, которым арбуз касался грунта, и не высохший от долгого валяния на солнце хвостик (при нажатии корочка не должна быть вялой).

Но понятное дело, невозможно выбрать хороший арбуз там, где его просто нет. Или очень толстая корка может вносить свои коррективы.

Добавлено Вторник, 28.06.2016, 15:02

Никогда не возвращайтесь к продавцу, у которого вы купили арбуз с нитратами или арбуз, после которого почувствовали недомогание или расстройство желудка. Почти наверняка опять приобретете некачественный, «химический» арбуз.

Очень часто продавец это всего лишь продавец. Совет этот может относиться только к покупке арбузов из неудачной партии. Но вот завезли к нему отличные арбузы. И что делать? Ходить мимо, гордо отвернувшись?

Ходить мимо, гордо отвернувшись?

хохочу над твоими описаниями спелого арбуза

лет 25 не покупаю никаких арбузов, платить денюжку за весьма сомнительный продукт да ещё и тащить энто химическое сокровище свой огурец вкуснее

Говорят, если огурец есть с сахаром, то будет похоже на арбуз.

Lind@, нет, лучше с медом!

хохочу над твоими описаниями спелого арбуза

А чо я такого сказала-то?

Lind@, нет, лучше с медом!

Это квашеный.

лет 25 не покупаю никаких арбузов, платить денюжку за весьма сомнительный продукт

Не, я арбузная душа. С детства помню, как начинала канючить «хочу арбуз» в то время, когда их ещё даже не посеяли.)) Летом в доме не переводятся. Но вчера случайно обнаружили, что торговлю овощами «с машин», где как раз и бывают арбузно-дынные недорогие развалы, или закрыли вовсе, или куда-то перенесли. Испугалась.

К слову ещё о выборе. Если арбуз мы выбираем самый твёрдый, то дыню наоборот, чтобы под пальцем проминалась около носика. Вот где это пятнышко от отпавшего цветочка - там на границе с ним должно быть мягко. Или чуть упруго. Но пальцем продавливается.
Дынь я не любитель, но из-за дочи пришлось тренироваться.)))

С медом квашеный???
Огурец квашеный? хм. Соленый знаю, маринованный знаю. Но квашенный - это что-то новое.
Не, я говорила про свежий с сахаром.

Огурец квашеный? хм. Соленый знаю, маринованный знаю. Но квашенный - это что-то новое.

Вопрос корректности формулировок.
Рыба солёная и огурец солёный одинаковым способом готовятся? Или капуста хотя бы, это вроде ближе...

Квашение - это консервация за счёт выработки кислот (молочной в основном) в процессе собственного брожения. Маринование - за счёт привнесения кислоты со стороны.

Кислый бочковой огурец с мёдом, говорят, сильно моя пробабка уважала. То есть из позапрошлого века традиция. Правда, я так и не рискнула.))

Я огурцы ем только соленые, а вот моя подруга и её дети считают, что за свежий огурчик с медом лучший деликатес.

лучше с медом!

ага.. мажешь половинку огурчика медом и скорее в рот
уж куда полезнее, чем менделеевский арбуз, если б своя бахча была - тогда конечно, арбуз вкусно и полезно

Соленый = квашеный?

это как посмотреть

просто солёный или солёный и доведенный до выработки молочной кислоты

Ай, до выработки молочной кислоты можно и без соли довести.

Рецепт квашеных огурцов холодным способом

По поводу солёных-квашенных огурцов, мне кажется, если идёт засолка без кипячения рассола, то огурцы скорее получаются квашенные. Меня так учила моя бабушка.

Огурцы помыть, уложить в чистые банки с травами и специями, залить некипячёной водой из колодца, сверху в марлечке насыпать крупную соль, где-то 100мл на 3-хл банку. Поставить банку в миску, так как при засолке-заквашивании пойдёт пена и потечёт рассол, когда процесс успокоится - вынуть марлечку и просто закрыть пластиковой плотной крыжкой. Храню в подполе. Я так делаю уже много лет, больше 10 точно! Вкус у огурцов и правда слегка квашенный - очень нам в семье нравится!

скоро огурчики пойдут.. ну как скоро, пока только цвести начали!

до выработки молочной кислоты можно и без соли довести.

мы ж говорим про соленые огурцы

если идёт засолка без кипячения рассола, то огурцы скорее получаются квашенные.

они и есть именно квашеные, степень заквашенности зависит от времени нахождения овощей в тепле, хотя и на холоде процесс продолжается, пусть и медленно, если только не заморозить, например,квашеную капусту

квашеное молоко - простокваша, вот и молочная кислота без соли

мы ж говорим про соленые огурцы

Солёные - это когда соль в качестве консерванта, не?

kubanochka, нет слов! Вот это урожай! Красота! Один зубок почистила сразу на несколько блюд. завидую белой завистью. А посадочный какой? Свой или элитный сорт? Я заметила, что чем крупнее зубки сажаю (стараюсь купить), так сказать с другой земли он крупнее растет. А свой всегда мелкий. У нас в этом году чеснока можно сказать нет, он первого мая уже какой то желтый был.
Лена, а как у вас хранится чеснок? Он лежит до весны?

OlgaОльга, так у вас наверное и в открытом грунте растут, а у нас в парниках только цвести начали, северные мы

Солёные - это когда соль в качестве консерванта

у квашенных консерванты и соль и молочная кислота

у квашенных консерванты и соль и молочная кислота

А сахар?

У кого-то только цветут, у кого-то отцветают...

А у кого-то последние дни доживают.

хранится чеснок

вдруг пригодится

А у кого-то последние дни доживают

Леночка, так а новая делянка не посажена? Прямо семенами в грунт?

Лена, а второй урожай? за оставшееся время можно по второму разу посадить и успеть собрать, или уже такая жара, что сгорят?

А сахар?

в деревнях раньше-раньше сахар не добавляли

я те про принцип грю, а не про составляющие

Добавлено Вторник, 28.06.2016, 21:45

А свой всегда мелкий.

и из своего выбирайте самые крупные зубки и садите, через пару сезонов будет свой крупный

Леночка, так а новая делянка не посажена? Прямо семенами в грунт?

Ой, так погано взошло... Прям из пяти один. И хилые стоят, и тоже нижние листья уже желтеют... ((

Лена, а второй урожай? за оставшееся время можно по второму разу посадить и успеть собрать, или уже такая жара, что сгорят?

Ага, там, где картошку вынули, там собиралась подсеять. Но такая жара и суховей были, что наверняка ничего бы вообще не взошло! Сегодня отсырело чуток - прихмурилось и побрызгало с утра. И ветер притих. Так что мигом замочила семена, скоро посею. Да только в прошлом году и вторую партию ложная мучнистая практически приговорила.

Надо кончать эти ленивые эксперименты с покупными семенами, карочи... Не выходят у меня закатки их этих современных гибридов и всё тут. То мягкое, то невкусное, то аромат не тот... Ладно бы урожайность была несравнимой, так нет же. Точно так же болеют и дохнут. Ну да, с первых листочков огурчики, а классические сорта надо долго ждать, пока после пустышек плодушки пойдут. Но зато это же вкус и хруст какой!
Когда не горькие.

Добавлено Вторник, 28.06.2016, 23:39

В деревнях раньше-раньше сахар не добавляли

я те про принцип грю, а не про составляющие

В деревнях раньше и соль не всегда встречалась.
А принцип один - иногда продукты засаливают, а иногда заквашивают. Или засахаривают, кому как больше нравится.

картошку вынули

уже и карошку собрали?! зато у нас клубника только начинается - во

уже и карошку собрали?!

Дык мы её в середине февраля сажали! Сколько ж её растить-то?
Очень красивая была там картошечка! А уж вкусная... Вкусней и не знаю.

[

Добавлено Вторник, 28.06.2016, 21:45

и из своего выбирайте самые крупные зубки и садите, через пару сезонов будет свой крупный

[/quote] неужели правда? А я в том году не купила и муж посадил из того что было, выбирал крупнее головки и в этом году мы без чеснока, вот и решила, что он не годится для посадки. В этом году уже заказала пару кг крупного на посадку. Но теперь и свой оставлю, хоть на рядок, посмотрим, что получится. Лена, спасибо! И за рецепт тоже. У меня сестра целыми зубками так записалась, надо спросить как он сохранился или нет до нового урожая.

иногда продукты засаливают, а иногда заквашивают.

результаты в итоге разные: или просто соленые или солёные и заквашеные, соленые сразу ели, квашеное - впрок, сахар - конечно, если есть сахар и желание его использовать - отчего ж и не покласть для скусу-то, но в бочку сахар не клали ни в огурцы, ни в помидоры, ни в капусту, ни в грибы

муж посадил из того что было, выбирал крупнее головки и в этом году мы без чеснока, вот и решила, что он не годится для посадки

Это про озимый чеснок идет речь? если да - то нет ничего проще, осенью выбирайте из чесночных головок самые крупные зубки, их и садите
а если хотите, чтобы головки были с не большим числом зубков, то и головки чеснока для выбора зубков выбирайте с 5-4 зубками

Через пару лет чеснок будет и крупным и малозубковым

Один большой минус - на посадку уходит большАя часть чеснока в количественном измерении, тем более, что в любом случае на посадку выбираешь самые крупные зубки.
Только если каждый год не делать такой отбор, всё вернется на круги своя - чеснок снова станет в основном 5-6 зубковым.

Ира, да, озимый. да мне все равно сколько зубков, лишь бы крупный. по приколу взвесила головку, а она 20 грамм. Как крупная черешня.. Ну не успевает у меня муж всё охватить, а я ему не помощница.

Добавлено Среда, 29.06.2016, 11:16

А у меня сотрудница в том году делала огурчики с аспирином. Не развалится. Соль, вода холодная, специи и три таблетки аспирина на трезлитровую банку и в подвал сразу. Вот думаю, попробовать или нет в этом году сделать.

Добавлено Среда, 29.06.2016, 11:28

Если огурец засолочный, то как его не посоли, то будет вкусным, хрустящим.

вчера случайно на тумбочке на лоджии за пустыми банками обнаружила банку соленых открытых огурцов, месяца два наверное там стояли, думаю с пасхи. короче, задрыпанная я хозяйка. В такую жару естественно и грибы сверху выросли. Но когда хотела их выбросить, то оказалось, что они очень вкусные и хрустящие, и даже не потемнели. Вообщем вчера пришлось оливье делать, а сегодня рассольник буду варить. Рука не поднялась выбросить

озимый

Вера, точно озимый? у него в серединке есть стержень? извини, что выспрашиваю, но очень уж маленькие головки у вас как у ярового, а ведь у вас тепло, не с наше

Девочки, помогайте. Переношу сюда сообщение в Чайной беседке Людочки Lappl1. Помогайте.

Девочки, нужен совет. В инете не могу посмотреть - совсем ничего не открывается - ни почтовые ящики, ни сайты всякие... Только наша ХП еле-еле, и то с пятого захода...
Мои огурцы совсем захирели... Хотя и вкусные, но с листьями ерунда какая-то... Что это? Что с этим делать? Соседка сказала, что нужно подкормить. Ну, я вчера подкормила зелёной болтушкой, а сегодня ещё хуже стало. И так каждый день - порченных листьев становится больше и больше... Уже от отчаяния хотела сегодня всё выдернуть... Это всё? Конец моим огурцам? Или их можно ещё спасти?
Если можно, то только что-нибудь из подручных средств... А то в город не могу выехать, чтобы купить «лекарство для огурцов».

На паутинного клеща похоже. А с другой стороны что-то есть, паутинки, жучки мелкие? А еще от полива может зависить

Вера, точно озимый? у него в серединке есть стержень? извини, что выспрашиваю, но очень уж маленькие головки у вас как у ярового, а ведь у вас тепло, не с наше

Ира, да, да,- озимый осенью сажен. стержень есть. Но может он еще подрастет за 10 дней, может хоть до 30' грамм вырастет. Ну и надежда есть, что муж мне худший принес

Я тоже за пероноспороз, увы.((
По-настоящему действенных мер защиты не знаю. Фунгициды разве что, раз гриб... Но как тогда кушать?

Выручайте, улитки и слизни прямо по голове ползают, едят без перерыва на сон, уже просто веточки торчат, листики сожраны, сегодня собрала 5 л бутыль, и это не за полный день, поднимаешь листик, а там как гроздья у крыжовника, с одного одуванчика собрала 57 шт. Химозай поливать не хочется, вчера обсыпала золой, но как то не особо эти звери её боятся. Что делать подскажите пожалуйста

Раскладывайте куски досок, в жару они подползут под них, поднимайте и собирайте

Да у нас жары нет, каждый день дождь, между некоторых грядок только вплавь, это мрак какой то в этом году у всех соседей воды море, уже и дренаж сделан, все канавы стоят полнехонькие

Верунчик, завтра будет уже существенно теплее, а с пятницы до воскресенья - уже и жара, так что раскладывайте доски, как Галя советует - самый простой и надёжный способ. Мы с вами из одного региона

Бижу, Лена, можно обработать битоксибациллином, он нетоксичен и период ожидания у него 48 часов (кажется).

Бижу, Лена, можно обработать битоксибациллином, он нетоксичен и период ожидания у него 48 часов (кажется).

Пока нашла только, что это инсектицид. Отравляет нынешних и снижает репродуктивность следующих поколений. А насекомых там по фото вродь не видно.

Борьба с муравьями, секреты огурцов и 37 дачных хитростей

Нашла на просторах интернета

Как избавиться от муравьев на садовом участке

Народные советы, которые стоит попробовать, если вам досаждают эти в общем-то полезные, но на даче нежелательные насекомые.

Чем опасны муравьи на даче, знает, пожалуй, каждый садовод. Мало того, что эти прилежные пастухи разводят и заботятся о тле, портящей растения, так еще и поливая своей муравьиной кислотой корни растений, способны погубить их.

Способов борьбы с ними изобретено уже масса. От химических инсцекитицидов (например, децис), негашеной извести или раствора карболки, которыми нужно засыпать-заливать муравьиные норы до мелка против насекомых. Есть и более экологичные и безопасные народные методы. Все-таки химия может остаться в земле. Поэтому специально для вас мы собрали самые популярные методы борьбы с муравьями.

• Деготь.

Если муравьи обосновались рядом с плодоносящими деревьями, они могут остановить рост и даже оставить вас без плодов, ведь это будет означать, что дерево также облюбовала тля. Обмажьте ствол дерева над землей дегтем. Муравьи будут избегать пахучего и липкого дегтя и вскоре совсем уйдут с насиженного места. В это же время избавьтесь от тли.

• Горячая зола.

Оставшуюся после сожжения листвы, травы, ветвей золу еще горячей засыпьте в норы муравьев, предварительно разворошив муравейник. Горячая зола, попав в ходы, доставит немало хлопот муравьям, перекроет дороги и может погубить яйца, оставив их без кислорода.

• Кипяток.

Им заливают муравьиные пристанища многие садоводы. Правда, это не всегда помогает, как и предыдущий совет, если муравьи живут на одном месте уже довольно давно и прорыли ходы глубоко в землю. Но сейчас муравьиные королевы лишь недавно отпраздновали свои свадьбы и еще пока не успели создать свою империю. Поэтому все средства могут быть весьма эффективны.

Для пущего эффекта можно в кипяток добавить корочек апельсина или грейпфрута, настоять 10 минут и вылить на муравьев.

• Чеснок.

Когда озимый чеснок пустит стрелки, можно ими натирать стволы деревьев, где ползают муравьи, а также засыпать дорожки, по которым они передвигаются. Также подойдет кашица обычного чеснока, которую также можно разложить в местах дислокации насекомых.

Также могут помочь другие пахучие травы — дикая мята, полынь, листья бузины.

• Подсолнечное масло.

Муравьи его не любят, особенно самое-самое душистое (оно же самое недорогое). Масло можно залить как в норки, так и полить им дорожки.

• Хвойный концентрат.

Примерно 75 граммов хвойного концентрата (продается в магазинах или аптеках) развести в 10 литрах воды и влить в муравейник. Если сделать раствор еще насыщенней, он может убить кладку муравьев. А запах надолго изгонит агрессоров с ваших грядок.

• Табак.

Табачной пылью (махоркой) можно засыпать муравейник. Или табачные листья заварить в кипятке и также залить норки.

Также может помочь пахучая молотая корица — рассыпать у муравейника.

• Патока.

Кто-то рекомендует смазать этой сладкой пахучей «приманкой» веники и разложить на местах жития муравьев, кто-то — развести стакан на ведро воды и влить в норки. Но по отзывам садоводов — патока достаточно эффективный метод.

Считается, что сладкая вода (можно попробовать воду с вареньем или просто сахаром) провоцирует рост естественных дрожжевых грибов, которые есть в почве. Начиная бурно размножаться, дрожжи добираются до запасов углеводов в муравьиных хранилищах. Оставшись без еды, муравьи покидают насиженное место.

• Мясная приманка.

Смешав ложку молотой буры и мясным фаршем, разложить угощение у муравейника. Наевшись, муравьи погибают. Выжившие — уходят.

Добавлено Четверг, 30.06.2016, 23:11

СЕКРЕТЫ УРОЖАЙНОСТИ ХРУСТЯЩЕГО МОЛОДЦА

Секрет №1
В жаркую солнечную погоду огурец выпивает до трех литров воды в сутки. И тот кто держит эту культуру на «сухом пайке», рискует остаться без урожая - осыплются и цветки, и завязь.

Секрет №2
Пока растение набирает силу, лучше поливать утром, а во время цветения и плодоношения - вечером. И всегда только теплой, согретой на солнце водой. Не отказывайтесь от полива и в пасмурный день, лишь немного уменьшите норму.

Нельзя поливать сильной струей из шланга: размывается земля, повреждаются корни, листья и стебли. Поливать надо только почву, а не сами растения. Выйти из положения помогут пластиковые бутылки: установленные горлышком вниз, они будут постепенно смачивать грунт, не образуя сверху корки. Если нет желания возиться с посудой, сделайте между растениями небольшую борозду и в нее наливайте воду.

Секрет №3
Капризен огурец и в питании. Вначале пока растет и набирается сил, он активно «налегает» на фосфор. А как только начнут завязываться первые плоды, тут же требует побольше азота и калия. Но не увлекайтесь азотными подкормками, не копите нитраты в урожае.

Секрет №4
Появился первый настоящий (а не семядольный) лист? Приступайте к подкормке. Огурец, как и все тыквенные, хорошо отзывается на внесение органики. И лучше всего удобрять его настоем коровяка (1:10) или птичьего помета (1:25). Поскольку растение плохо переносит высокую концентрацию удобрений, то подкармливать лучше чаще (каждые две недели), но меньшими дозами. На 10 л воды достаточно 30-40 г комплексного удобрения или же по 15 г аммиачной селитры, сульфата калия и двойного суперфосфата на то же количество воды. Растение начало плодоносить? Смело увеличивайте дозу вдвое. Некоторые огородники каждые 15 дней обрабатывают растения кислым молоком или раствором аскорбиновой кислоты (1 таблетка на 5 л воды).
Секрет №5
Если на листьях появились ожоги, знайте: превышена концентрация удобрения. А потому не ленитесь после каждой подкормки поливать растения водой из лейки с ситечком, чтобы смыть раствор, случайно попавший на огуречник.

Секрет №6
Любое питание должно быть «по требованию». Как только появятся первые огурчики, обратите внимание на их окраску, форму плодов, цвет листьев. Если плоды светло-зеленые с заостренной верхушкой - им нужен азот. Если расширены к верху и сужены к плодоножке или согнулись крючком - не хватает калия. Если листва темно-зеленая с синевой - в дефиците фосфоp

Добавлено Четверг, 30.06.2016, 23:12

3 рецепта от мучнистой росы

Существует так называемый бактериальный метод борьбы с мучнистой росой. Принцип его такой: растения опрыскивают настоями, в которых содержатся микроорганизмы, вызывающие брожение – они сильно подавляют развитие грибной болезни. Таких настоев известно три:

• Навозный: 1/3 ведра свежего навоза залить холодной водой и настаивать 3 дня, периодически перемешивая. Затем процедить через плотную ткань и разбавить водой в соотношении 1:10.

Опрыскивать растения лучше вечером, чтобы избежать солнечных ожогов. Свежий настой готовят перед каждой обработкой.

• Травяной: 1/2 ведра мелко нарезанных сорняков залить доверху горячей водой, перемешать и настаивать несколько дней. Затем процедить через марлю.

Опрыскивать вечером.

• Кисломолочный: cкисшее молоко, кефир или простоквашу развести холодной водой (1:10), перемешать до получения однородной суспензии и опрыснуть растения.

Добавлено Четверг, 30.06.2016, 23:16

Тридцать семь хитростей для садоводов и огородников.

1. Свекла любит полив методом дождевания и частые, но осторожные рыхления.

• После второго прореживания свеклу подкармливают минеральными удобрениями.

• Лучше всего свекла растет на нешироких грядках, шириной в 3 ряда максимум с расстояниями между растений от 15-17 см.

• Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в

почву.

• Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза.

• Укроп лучше сеять на солнце, так как в тени у него снижается аромат листьев. Под укроп не вносят золу и известь

• Клематисы весной поливают известковым молоком- на 10 литров воды 100-150 граммов.

• В середине июля от плодов сельдерея осторожно отгребают землю и протирают тряпочкой. Через 15-50 минут вновь окучивают. Полив проводят только через 2-3 дня.

• Чтобы стимулировать налив плодов тыквы, ее плети пришпиливают к земле и укореняют.

• Рассаду тыквенных культур, таких как огурец, патиссон, кабачок можно вырастить таким образом: нарезать дернину на кубики 10*12 см, перевернуть корнями вниз, сделать углубление и высадить в него семечко.

• Чтобы черешки ревеня вырастали толстыми, почву под растениями удобряют каждый год.

• Не подкармливайте настоем крапивы фасоль, горох, лук, чеснок, бобы.

• Яблоне и груше требуется больше калия, а вишне- азота.

• Если рассаду каждый день по 1-2 минуты поглаживать по макушкам, она не будет вытягиваться. При касании выделяется этилен, который сдерживает этот процесс.

• Крапива увеличивает устойчивость растущих рядом растений к болезням. Именно поэтому полезно мульчировать междурядья измельченной крапивой.

• Сидераты из горчицы обогощают почву фосфором и серой, а также очищают ее от медведки и проволочника.

• Лук будет лучше расти, если на этом месте росла горчица.

• Растения репелленты: люпин, чистотел, наструция, календула, бархатцы, лук, кануфер, пижма, полынь горькая.

• Землянику полезно мульчировать хвойным опадом. Этоулучшит вкус ягод, а также поможет справиться с серой гнилью, долгоносиком, клещом, проволочником. А мульчирование папоротником поможет землянике справиться с нематодами и серой гнилью.

• После резкого похолодания растени опрыскивают иммуноцитофитом или цирконом. А можно использовать настой луковой шелухи. Залить 10 литрами воды 0.5 литровую банку шелухи, вскипятить, настаивать 12 часов, процедить. При опрыскивании разбавить водой в пропорции 2/10.

• При похолодании в теплицу заносят ведра с горячей водой, на металлические листы выкладывают нагретые кирпичи.

• Для повышения урожайности на участок надо привлекать насекомых-опылителей. Для этого высеивают розовый и белый клевер, овсянницу, мятлик. Привлекают насекомых также цветки горчицы белой и

моркови.

• Чтобы у ремонтантных сортов клубники во второй половине лета было более обильное плодоношение, весной выламывают цветоносы.

• Хорошим спутником для огурца является укроп.

• Посеянная вдоль картофеля и томатов свекла помогает им справиться с фитофторозом.

• Если воткнуть стебель крапивы рядом с каждым высаженным растением капусты, то она капуста лучше приживется.

• От капустной бабочки и тли в междурядья капусты высеивают укроп, кориандр, сельдерей, бархатцы, календулу, а также раскладывают ветки полыни.

• При посадке картофеля в лунку высыпают горсть золы- является удобрением и помогает от проволочника.

• Для повышения урожайности и улучшения вкуса в первой половине июня чеснок поливают сначала соленой водой- 2 ст. ложки на 10 литров воды, а затем обычной.

• При плохом росте моркови грядки с этой культурой поливают раствором соли- 1 ст. ложка на 10 литров воды.

• Огурец требователен к влаге, особенно во время цветения и плодоношения. Однако, в начале цветения поливы лучше сократить, а затем вновь усилить. Это способствует более скорому образованию плодов.

• При жаркой погоде огурцы вместе с обильными поливами сочетают частые опрыскивания.

• Пыльца огурца погибает при t>30ºC Поэтому в это время в теплице нужно расставить емкости с водой.

• Низкие температуры и резкие перепады дневных и ночных температур являются причинами ухудшения вкусовых качеств огурца. Также огурцы совсем не терпят сквозняков.

• Повышенное содержание в воздухе углекислоты ускоряет созревание плодов и увеличивает урожай. Поэтому в теплицы полезно ставить емкость с коровяком и время от времени перемешивать.

• Если в начале лета на растениях перца завязалось несколько плодов, а цветение прекратилось, то эти плоды надо выщипать. Растения после этого начнут цвести с удвоенной энергией и к концу сезона дадут высокий урожай.

• Для притока свежего воздуха к корням перца чаще рыхлите почву и не допускайте образования почвенной корки.

Бижу, Леночка, нашла в конце-концов Метронидазол! А в какой пропорции замешивать? Спасибо!

А солома от слизней помогает?

А солома от слизней помогает?

Помогает.
Солома и опилки.
Слизням по ним ползать трудно и они не добираются до растений.

лиля 54, да я уж не помню.. Кто-то же здесь Трихопол советовал? (это одно и то же, только торговые названия разные) Вроде 10 таблеток на ведро мелькало... Я когда-то давно пробовала с Трихополом и ничего толкового не увидела. Но я начала уже при появлении болезни, так что не показатель.

Слизням по ним ползать трудно и они не добираются до растений.

От наши слизни про это не знают, надо им рассказать. Про солому не скажу, у меня нет, а по опилкам шастают будь здоров. Ну, не в первые дни, конечно. Впрочем, может, опилки бывают разные? У нас от бензо- и электропилы.

Вот думаю что помогло моим продырявленным перцам с капустой.... То ли фитоверм (но он был смыт дождём в эту же ночь) или скошенная трава (газонокосилка сломалась и вместо мульчи получилась солома )?

От наши слизни про это не знают, надо им рассказать. Про солому не скажу, у меня нет, а по опилкам шастают будь здоров. Ну, не в первые дни, конечно. Впрочем, может, опилки бывают разные? У нас от бензо- и электропилы.

Лен, твои слизни особо продвинутые!
От них наверное только стружкой спасать растюхи!
После бензопилы опилки мелковаты будут.

Грозой от них надо спасать растюхи.((На бетонной ступеньке были гранулы насыпаны ещё с месяц-полтора назад, дождями поразмочены, ногами порастоптаны.. Сегодня утром смотрю - пара слизней и большая улитка самоликвидировались.

И ещё полезно поздно вечерком с фонариком пройтись по участку. Рукавичку или пинцет с банкой и вперёд. У нас пока жаб в террариуме не было, муж даже не знал, что по вечерам такое пиршество у него в огороде начинается. Ей богу, охота эта увлекает не хуже сбора грибов - как начнёт, так не дозовёшься.))

Кто-то же здесь Трихопол советовал? Вроде 10 таблеток на ведро мелькало..

А у меня такой раствор от фитофторы:
10 л воды-5 табл. Трихопола+ 1 пузырек зеленки.

муж даже не знал, что по вечерам такое пиршество у него в огороде начинается. Ей богу, охота эта увлекает не хуже сбора грибов - как начнёт, так не дозовёшься.))

ой, мы так тоже недавно с мужем охотились на слизней нас мама не могла дозваться на ужин) зато курочки очень довольны были

Кто знает, что случилось с боярышником?






Как думаете, можно еще что-то сделать? Или только вырубать?
Поискала в интернете, ничего похожего не нашла.

Фацелия как сидерат: посев и улучшение почвы

Фацелия - почву удобряет, сорняки уничтожает

Посев на зелёное удобрение
Сеять фацелию можно в любые сроки с ранней весны до поздней осени, наилучшие сроки — июнь-июль. Для высева пакет семян смешать со стаканом сухого песка, разбросать по участку и заборонить. Оптимальная глубина заделки семян составляет 2-3 см. Расход семян 150–200 гр. на сотку. Перекопку почвы с оборотом пласта произвести по мере накопления зеленой массы в период цветения.

За один сезон можно получить 2-3 севооборота. период от посева до начала цветения составляет 40–45 дней

После трех недель цветения скосить траву и перекопать участок, закапывая зеленую массу. Чем гуще посеете траву, тем больше зеленой массы и больше перерабатывается корнями почвы. После первой перекопки переработанная почва опускается вниз на штык лопаты, а снизу на поверхность поднимается непереработанная почва. Для качественной переработки почвы на штык лопаты надо еще раз посеять на вновь поднятой земле семена фацелии. После такой переработки почвы осенью получите качественный слой легкой, плодородной почвы.

Высокоэффективны также осенние и подзимние посевы, позволяющие получить обогащенную почву ранней весной еще до посадки основных культур. Для улучшения качества земли (в случае, если участок уже засеян), осенью после снятия урожая, засейте участок фацелией. За 1–2 месяца до заморозков фацелия вырастет и улучшит качество почвы.

Девочки, от нашествия слизней и улиток помогает небольшие баночки с пивом. У нас их было очень много, ну очень! Потом понаставили чашечки, баночки..., всякие стаканчики невысокие и налили пиво. Все как на, опохмелку, поползли... и толи они там тонули..., толи захлёбывались, от счастья, но все лежали... и мои растения спасала только этим методом! Через несколько дней, хороним, улиток и наливаем сново пивко!

А у меня сейчас тоже проблема с борьбой, мох, дожди каждодневные... одолели, мох и без этого начал заполонять. Уже снимала верхний слой земли, теперь мульчимую скошенной травой..., трава как бы исчезает, а мох который присутствует в скошенной траве растёт... Что делать, ума не приложу!?

У нас их было очень много, ну очень! Потом понаставили чашечки, баночки..., всякие стаканчики невысокие и налили пиво. Все как на, опохмелку, поползли... и толи они там тонули...,

Очень много это скока?) Если выше человек говорит, что за один проход шутя пять литров улиток набирает. Это ж сколько тех чашечек и невысоких стаканчиков надо понаставить и пива поналить! Мы тоже вёдрами улиток собираем. Слизни на их фоне так, вишенка на торте..((Когда-никогда тот килограмм наберёшь...

А у меня сейчас тоже проблема с борьбой, мох

А почему мох это плохо? Никогда не придавала этому значения почему-то.