🔎
*gold-fish
Испекла такой хлебушек. Очень понравился. Спасибо большое за то, что поделились рецептом. А масло в этот хлебушек вообще не идет?
Поделиться…
*Чучелка
gold-fish,

По рецепту нет, но если хочется - добавляйте. Только жидкость убавьте на тот же объем.
*Kirks
А можно в этот хлеб кукурузной муки добавить? купила муку теперь незнаю куда применить
*Чучелка
Можно. Но чуть-чуть. Граммов 50.
*ока
Цитата: Чучелка

Можно. Но чуть-чуть. Граммов 50.
начала читать с конца, пока прокрутила страницу, пронеслось:«наверное, конъячку для храбрости перед новым рецептом»
*Чучелка
ока,

Ну, перед новым можно и 100))).
*ока
ты чего, 100! тада сразу бай!
*пацанка
красавец! хочу такой сделать.
девоньки, дрожжи все кладут 20гр?
*Антоновка
пацанка,
Я так и кладу
*пацанка
дрожжи не сильно чувствуются?
*Антоновка
пацанка,
Не чувствуются - но может у меня восприятие такое))
*пацанка
Чучелка, принимай мой отчетик

купила сегодня свежих дрожжей, ХП моя замесила тесто, там полежало, обмяла его и в форму положила. как поднялось пошло в духовку

Бутербродный (тостовый) формовой хлеб (духовка)

Бутербродный (тостовый) формовой хлеб (духовка)

воть в разрезе нету, утром сфотаю, сейчас под полотенчиком остывает
завтра попробую отпишусь
*Чучелка
У меня и формы такие же))). А чем формы смазывала?
*пацанка
кисточкой и маслом растительным. а чем еще смазывают?

завтра сниму пробу и обязательно отпишусь
*Чучелка
пацанка,

Антипригарной смазкой, например (из смеси муки, растительного и топленого масла). Просто смотрю - идеальные стенки, все отлично выскочило. Вот и решила спросить на будущее.
*Антоновка
А у меня, девчат, хлеб из форм совершенно не румяный выходит почему-то
*Кроша
А в чём печёшь, Ленусь?

У меня румяный, всегда...
*Антоновка
Кроша,
В алюминиевых формах, Инн. Смазываю форму маргарином. Бока белые
*Кроша
Эвана как...

В таких же пеку, и смазываю исключительно маргарином, и румянятся бока на раз!!!

Интересненькое дельце получается...

Ленусь, а формы толстостенные?
*пацанка
Кроша,

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения