🔎
Главная Кулинарные рецепты Мясные блюда Свинина

Свиная корейка на косточке, с апельсином в духовке (+видео)

Свиная корейка на косточке, с апельсином в духовке (+видео)

Категория: Мясные блюда
Свиная корейка на косточке, с апельсином в духовке (+видео)

Ингредиенты

Свиная корейка 1 кг
Апельсин 1 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Приправа для мяса по вкусу
Горчица 1 ч. л
Соевый соус 3 ст. л
Вода 100 мл.

Способ приготовления

Подготавливаем свиную корейку, промываем и обсушиваем.
По желанию можно отрезать косточку и «шкурку» И нарезаем на порционные кусочки. (Она у меня уже была нарезана!)
Соединяем горчицу и соевый соус, убираем в сторону.
Солим, перчим, и посыпай приправой каждый кусочек с двух сторон.
Каждый кусочек свиной корейки смазываем «маринадом» который сделали ранее. Оставляем на минут 30,
Нарезаем апельсин.
Свиную корейку перекладываем на противень.
Укладываем апельсин на корейку.
Так же можно чуть-чуть влить воды.
Отправляем в духовку до готовности. У меня мясо запекалось около 1 часа.
Так же апельсином можно украсить блюдо во время подачи.

Блюдо рассчитано на

5 пор

Программа приготовления:

2 часа 10 минут +/-

Примечание


Поделиться…

Рецепты в разделе "Свинина"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Темы с новыми сообщениями