Свиная корейка на косточке с картофелем в духовке (+видео)

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Свиная корейка

5 шт

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Приправа для мяса

по вкусу

Соевый соус

40 мл

Мёд

2 ч. л

Картофель

8 шт

Паприка

по вкусу

Способ приготовления

 

Свиную корейку нужно подготовить, промыть просушить. Если на свиной корейки толстая шкурка то её нужно обрезать.

Затем солим, перчим и посыпаем приправой для мяса каждый кусочек с двух сторон.

В глубокой тарелке соединяем соевый соус и мёд, перемешиваем

Заливаем кусочки свиной корейки. Убираем в сторону, для того что бы свиная корейка замариновалась хотя бы слегка

Картофель чистим, моем и тонко нарезаем.

Так же можно добавить паприку для вкуса.

Затем все перекладываем на противень. Сначала картофель.

Потом укладываем свиную корейку. Часть маринада который остался, можно полить картофель, и мясо.

Так же нужно чуть-чуть добавить воды, что бы картофель хорошо приготовился. Отправляем в разогретую духовку до готовности примерено на час.

Программа: 2 часа и 40 минут

Порций: 5 пор

Видео рецепта

thumbnailUrl

Свиная корейка на косточке с картофелем в духовке (+видео)

Свиная корейка на косточке с картофелем в духовке (+видео). Категория: Мясные блюда. Автор: Nicolas. Ингредиенты: Свиная корейка 5 шт • Соль по вкусу • Перец по вкусу • Приправа для мяса по вкусу • Соевый соус 40 мл • Мёд 2 ч. л • Картофель 8 шт • Паприка по вкусу.

PT3M27S

True

2021-09-02T12:51:59+03:00

embedUrl