*Екатерина2
Доброго дня вам, форумчане! (А если у вас уже вечер, давно ночь или утро наступает - тоже хорошо! Все равно доброго дня! )
Хочу показать свою обновку, рассказать о её особенностях, своих кулинарных опытах. Вдруг кому-нибудь именно её и не хватало для полного счастья! (Или вдруг несколько дней ничего новенького не хотелось..... А тут раз - и захочется! Сразу жизнь окрасится новыми красками!)
Так, вступление закончилось...

Нет! Не закончилось! Часть вторая....
Весной прошлого года мы с мужем ездили в Китай, на остров Хайнань. И там среди прочего интересного добра я увидела маленькую мультиварочку. Такую хорошенькую! Я ее и полапала, и потискала, и все внутренности осмотрела.... И муж даже сказал: "Не майся, купи!" (он у меня - супермуж). Но мне стало жалко мужа - тащить коробку через всю Россию с несколькими пересадками и городами.... И я сказала - нет! А воспоминания-то - остались.....

И тут.... И тут Larssevsk похвалилась своей новой маааааааааленькой мультиварочкой! И всколыхнулось тут ретивое, и полезли ручонки по Али-экспрессу лазить - не остановить. И, недолго думая, я отправила мужу ссылку (он у меня Али-мастер в доме ). Он быстро заказал, быстро оплатил, быстро сам за ней в транспортную компанию через месяц сьездил, сам коробчонку на 3 этаж принес и сказал - НА!

Ну вот, опять..... Ну все, хватит. Представляю мультиварку китайского производства Oushiba CFXBOB-WDN06-25.
Мультиварка Oushiba CFXBOB-WDN06-25
Цвет на сайте Али был на выбор - красный, белый и "голд". Это - голд. Просто китайский голд.
Она небольшая совсем. Вот она по сравнению с другими МВ. Я даже ей ручку подняла, для переноски предназначенную, чтобы она солиднее выглядела.
Мультиварка Oushiba CFXBOB-WDN06-25
А вот я на нее руку положила сверху
Мультиварка Oushiba CFXBOB-WDN06-25

А сейчас откроем и посмотрим, что там внутри..... а там - КАСТРЮЛИЩА!!!!!!
Мультиварка Oushiba CFXBOB-WDN06-25
Целых 1,2 литра. Хотя нам, опытным мультиководам, понятно, что рабочий объем у нее - мл 800.....
А еще внутри была пароварка (даже ножки силиконовые!) и супер-пупер мульти-стакан на 90 мл. Ну не надо смеяться-то, через экран слышно!
Мультиварка Oushiba CFXBOB-WDN06-25
Ложечка - жесткая, сразу в коробку с пока невыброшенными штучками пошла. У нас такими ложками даже в игрушечные мультиварки лазить нельзя под страхом голодной гибели! Правило соблюдают все. Силиконовых прибамбасов хватает.
Вот она с открытой крышкой.
Мультиварка Oushiba CFXBOB-WDN06-25
Включать можно сразу в нашу розетку, без всяких переходников и прочего. Шнур длинный, больше метра.
Время программ изменяется
Мультиварка Oushiba CFXBOB-WDN06-25
Ссылка под спойлером

https://ru.aliexpress.com...item/PTC/32835509141.html

*velli
Катерина, А надписи на китайском, как поняли какие режимы там? И какой объем чаши в этой мульте? Во сколько обошлась Вам такая девайсинка? Надо посмотреть на Али.
*Екатерина2
velli, да, надписи на китайском и английском.
Вот перевод и время программы:
Slov cooking - медленное приготовление, 40 минут
Quick - быстрое приготовление, 30 мин
Porridge - каша, 2 часа
Multifrain - мультишеф (в прямом переводе много.....?), 2 часа
Crusted - жарка (в прямом переводе - покрытое корочкой), 40 мин
Keep warm - подогрев, 12 часов
Coup - суп, 1 час 30 минут
Yogurt - йогурт, 8 часов.
У нее даже отсрочка включения есть!
Сейчас она стоит 4 153,89 руб. 1 августа стоила 3700.




Сегодня начала ее испытания - муж уехал в отпуск, а кушать хочется.
Итак, первый блин комом не вышел! Один МС (мультистакан) промытого пшена, один МС воды, 2 МС молока, соль - и на программу Каша! (2 часа) Все сварилось, разопрело, крышка чистая, мультя сама вышла на подогрев. Пищала ли она? Не могу даже сказать - не было дома. Объема мне на 2 порции - там как раз 2 стакана получилось.
*velli
Катюша, спасибо за информацию! Какая она миниатюрная на 1,2литра! да еще форма чаши продолговатая или я ошибаюсь? Наверное в ней удобно жарить рыбу или котлеты и удобно перемешивать, переворачивать. Катюша, испытай ее на жарке пожалуйста! если нормально жарит, с корочкой и быстро, то закажу себе тоже на Али. Пожалуйста, померь высоту чаши в этой мулечке!




Катюша еще забыла спросить про время каждого режима и можно ли его изменять +или - или оно стабильно, только отключив мультю, если надо пораньше(каша-2час. например слишком много мне кажется). Прогр. Суп как себя ведет? кипение тихое или активное всю программу?
*Екатерина2
velli, время программ меняется - добавила фото дисплея в первое сообщение. Размеры: Высота 7 см, длина 14,5 см, ширина 12 см. Там такой овал со скругленно-квадратными кончиками.
Жарить рыбу.... надо пробовать, кастрюлька тонковата. Перемешивать, переворачивать.... щипцами, я думаю, нужно. Лопаткой неудобно - кастрюлька же маленькая! Про суп не скажу - тестирую первый день. Да и суп мне стал больше пюре нравиться. Жарить я редко что жарю. На днях буду пробовать омлет с овощами - отчитаюсь, как быстро программа жарки работает.




Испытала программу жарка. Через две минуты после включения программы она громко пискнула - видимо, нагрелась и была готова к работе. Достаточно шустро она обжарила кусочек кабачка и три кусочка курицы су-вид. Делаем предварительный вывод - на продукты, не требующие долгого жарения, она точно подойдет. И да, нужны щипцы для переворачивания (или супер-маленькая лопаточка)
*velli
Катерина, Спасибо что испытания провели на овощах и мясе! (y)Катюш а почему "продукты не требующие долгого жарения" что -то тебя смущает в этом процессе? Мультя отключается или еще что-то? объясни! Вроде и режим Жарка там есть, как пишешь, аж 40мин. Переворачивать на другую сторону неудобно наверное из-за маленькой высоты чаши в 7см или я уже выдумываю!
*Екатерина2
velli, мультя не отключается, все в норме. А про время - жарить что-либо длительное время я в ней не планирую, чем более "до корочки". Переворачивать неудобно не столько из-за высоты чаши, а ее длины-ширины, она небольшая. И я бы сказала, что это не неудобство , а особенность.
*Екатерина2
Итак, сегодня был омлет. Включила программу жарка, подождала с открытой крышкой, пока она пискнула, налила ложку масла и пару кусочков помидор, закрыла крышку. Через 2 минуты открыла крышку, налила 2 взболтанных яйца и снова закрыла крышку. И заметила, что на дисплее снова 30 минут, как-будто она начала программу заново! Но дожидаться, пискнет ли она снова, не стала - мой омлет был готов за минуту, не хотелось его прижаривать. Но омлет готов и хорош! Зачет.
*Екатерина2
Продолжаю питаться тестировать Кнопку. Сегодня на жарке готовила овощи. Ложка масла, мелко нарезанная морковочка, треть болгарского перца. Обжарила пару минут, затем сложила слоями курицу су-вид, кабачок, баклажан. Через 20 минут перемешала - скребок таперовский большой весьма удобен для этого оказался. Кнопка открывания была горячей! Надо пользоваться полотенцем. Овощи весьма активно готовились, но не жарились - сока от овощей было много. Я налила ложку сливок и закрыла крышку. Отработав положенное время, мультя не пискнула, кнопка работы продолжала гореть красным.
Овощи нежные, как раз мне на 2 раза (стаканчики же!). Времени можно и меньше, конечно, но хотелось прогнать программу до конца.
*velli
Катерина, Какая же ты молодец! Делишься своим опытом в готовке новой мультяшке-крошке! Я заходила на Али посмотреть твою мулю. Хорошая такая, симпатичная но цена на нее не привлекла слишком для нее завышена. Но в корзину положила, может скинет продавец цену на нее. Выбрала красненькую пока.
*Екатерина2
Цитата: velli
цена на нее не привлекла, слишком для нее завышена
Согласна. За эту цену можно прикупить по акции Элемент - более серьезную вещь. Но игрушки - это так приятно.....
*walexyz
Цитата: Екатерина2
Multifrain - мультишеф (в прямом переводе много.....?), 2 часа
Multigrain - это не мультишеф, а «многозерно», то есть для (смеси) разных злаков программа.
Екатерина2, а запеканку творожную не пробовали (не собираетесь пробовать) на «crusted cooking» делать? Любопытно, будет гореть или нет?))
*Екатерина2
Цитата: walexyz
Multigrain - это не мультишеф, а «многозерно»,
Спасибо! Жаль, в первом посте исправить уже нельзя.
Запеканку..... мысли такой не было. А почему бы и нет? Я так-то запеканок творожных вообще не делаю (у нас хорошо коврижка Ярмарка идет, туда сразу полкило творога уходит). Но, если вдруг соберусь, то, наверно, на Slov cooking буду делать. Запеканку надо же запекать, а жарить.
*walexyz
Цитата: Екатерина2
наверно, на Slov cooking буду делать. Запеканку надо же запекать, а жарить.
Ну в добрый путь! Я подумал, что раз овощи без корочки у вас в пред. посту, то значит жарка не очень интенсивная идет и запеканка вполне может получиться. В теме по ссылке ниже исп темп. 120 градусов, отсюда и мое предложение пошло. Все зависит от того сколько градусов на crusted cooking.
https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=439379.0
*Екатерина2
Что ж, запеканка.
200 грамм творога, 1 яйцо, 2 ложки Фитпарада. В середине - слой свежей клюквы. Смазала кастрюльку маслом, обсыпала молотыми сухарями. Через 40 минут (программа пискнула) открыла крышку и дала остыть.
Мультиварка Oushiba CFXBOB-WDN06-25
Мультиварка Oushiba CFXBOB-WDN06-25
Пробовать буду утром.
*walexyz
Цитата: Екатерина2
Пробовать буду утром.
Екатерина2, поздравляю с успешн. экспериментом. Спасибо. Запеканка похожа на гигантский сырничек, надеюсь как следует прожарилась внутри.

Зашел на Али в тему этой рисоварки, там злобненькая тетенька в отзывах пишет, что на всех программах кроме супа жидкость бурно кипит наружу. У вас не так?
*Larssevsk
Цитата: walexyz
У вас не так?
Абсолютно не так. Больше скажу, из всех мультиварок только у этой и Редика 01 ни разу не бежала каша на режиме "каша"
*walexyz
Larssevsk, ну так она как улитка 2 часа кашу варит, еще бы и тут бежать. С голоду бы не умереть пока ждешь))
*Larssevsk
walexyz, я в ней кашу на утро ставлю, так что мне всё очень нравится. Странно, залезла почитать отзыв злобной тётки и обнаружила, что куда-то пропал мой отзыв
*velli
walexyz, я тоже прочитала этот отзыв и как-то поугасло желание ее иметь. А оно вон как выходит! и совсем наоборот! после Катюшиного отзыва вроде негативное впечатление отступило. Будем ждать акции на нее!
*Larssevsk
Цитата: velli
как-то поугасло желание ее иметь
Всё индивидуально, но сейчас это мой фаворит.
*walexyz
velli, мне там другие рисоварки на 1.2л внеше понравились на али, особенно самая дорогая, кот почти девять штук стоит)) . А эта честно говоря слегка недоделанной выглядит: звукового сигнала толком нет, время почти нигде не регулируется, режимы сложнопостижимы в своей продолжительности и назначении... Вот такие пирожки с котятами имхо.))
*Larssevsk
Цитата: walexyz
мне там другие рисоварки
Так ведь кому для чего нужно. Я искала именно мультиварку на одну порцию с хорошей чашей и корректным режимом каша. Моим потребностям она удовлетворяет на 100 %. Собака с супом , я с кашей и омлетом. Если бы искала рисоварку. купила бы другой прибор
*velli
Никогда не варила молочную кашу с отсрочкой, а ждать 2 часа и вправду уж слишком долго. Мне кашу варит Элемент за 30 минут. Эту же мулечку хочется больше для жарки приспособить не хочется связываться со сковородками да и отмывать плиту не хочется от масленных брызг.
*Екатерина2
Цитата: walexyz
Запеканка похожа на гигантский сырничек, надеюсь как следует прожарилась внутри.
Сырник весьма хорош. Мужу буду делать только так! Он у меня сырники любит. Надо только купить изюма побольше.... Внутри все пропеклось.
Надо попробовать сделать настоящую запеканку..... а может, мой сырник и есть настоящая запеканка?
Цитата: walexyz
жидкость бурно кипит наружу
У меня пока нечему было кипеть, так чтоб наружу. Каша, овощи тушеные - все внутри осталось.... Суп не варила.





Цитата: walexyz
звукового сигнала толком нет, время почти нигде не регулируется,
Чего это? Все есть.
*walexyz

Цитата: Екатерина2
Чего это? Все есть.
То есть можно выставить жарку по таймеру на 10 минут и услышать по окончании радостный писк Готово, а не ждать полчаса окончания программы, так сказать «до первых угольков»? Очевидное-невероятное! Счастье есть, оно не может не есть! ))
*Екатерина2
Цитата: walexyz
То есть можно выставить жарку по таймеру на 10 минут
Завтра на завтрак пожарю яйцо - потренируюсь время менять. Я-то просто отключаю программу, если мне надо, да и все.




Цитата: Екатерина2
Завтра на завтрак пожарю яйцо - потренируюсь время менять.
Практика оказалось конкретной и безжалостной, как всегда: время меняется только на программе мультизерна - добавляется по 30 минут. И хотя на кнопке с таймером нарисован и минус, но время не минусуется (или я пока не нашла, как это делать?...)
Цитата: Екатерина2
Я-то просто отключаю программу, если мне надо, да и все.
Значит, это и буду делать.
*walexyz
Екатерина2, спасиб.
А звуковой сигнал все-таки есть по окончании полной программы Crusted или нет? Или только глухой щелчек как в Редбере или ничего? Мнения разные были высказаны.

И еще, если на Crusted пытаться готовить замороженные овощи для жарки, типа Hortex, Четыре сезона, или что там у вас продается, они будут обжариваться до корочки или только тушиться в собств. расплавленом льду. Как по ощущению от программы?

Время, наверное, можно автоматом настроить (в пределах общего времени в программе разумеется) , если прикупить розетку с таймером.
*Екатерина2
Что-давно я здесь не была....
walexyz, замороженные овощи в ней не тушила, не знаю. Надо попробовать сделать овощи с омлетом, но я там овощи не зажариваю, а отварные заливаю смесью молока и яиц.....
А так мультя регулярно работает, варю кашу.
Заливаю крупу кипятком, соль, сахар (хотя чаще Фит парад), ставлю программу Каша . Через 15 минут заливаю молоком, еще 15 минут. Потом программу выключаю. Добавляю масло. Очень удобная посудина на 2 человек!
*walexyz
Цитата: Екатерина2
Заливаю крупу кипятком, соль, сахар (хотя чаще Фит парад), ставлю программу Каша . Через 15 минут заливаю молоком, еще 15 минут. Потом программу выключаю

Екатерина2, спс за ответ.
А зачем нужны такие 15-ти минутные танцы с бубном вокруг мульти. Почему все, вкл. молоко, не залить сразу и просто включить программу?

Меня интересовали не овощи и запеканка как таковые, а режим Crusted cooking. Есть такая чуйка, что и пожарить на нем толком из-за низкой мощности нельзя, но и для выпечки он слишком горяч. Короче, ни рыба ни мясо)) Если удасться что-нибудь зажарить/испечь покажите плиз.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту