Попьеты куриные

Категория: Мясные блюда
Попьеты куриные

Ингредиенты

Бедро куриное 450 гр. (3 шт.)
яйцо куриное (сварить вкрутую) 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
шампиньоны (другие грибы) 2-3 шт.
соль, перец по вкусу
масло растительное 2 ст. л.
сыр по желанию

Способ приготовления

  • Попьеты куриныеИз бедрышек достаем косточку, затем слегка отбиваем мясо, солим и перчим.
  • Попьеты куриныеЛук мелко нарезаем и пассируем на растительном масле, добавляем нарезанные шампиньоны (можно взять любые грибы если лесные - отварить) и рубленное яйцо, слегка солим
  • Попьеты куриныеНа серединку каждого кусочка мяса выкладываем начинку
  • Попьеты куриныеС помощью двух зубочисток формируем мешочки-попьеты
  • Попьеты куриныеВыкладываем наши попьеты в форму и отправляем запекаться в заранее разогретую до 180С духовку на 30-40 минут. За 5 минут до готовности на попьеты можно выложить по ломтику сыра
  • Попьеты куриныеПопьеты куриные
  • Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

3 порции

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Попьеты — это очень вкусно! Начинить их можно любой вкуснятиной: сыром, грибами, ветчиной, беконом, овощами, рисом или вообще смесью этого всего. Будет вкусно, очень!

*marika33
Тина, интересная подача бедрышек, спасибо! Возьму в закладки, надо приготовить, вот только грибов нет, наверное с баклажанами сделаю.
*V-tina
Марина, буду рада, если воспользуешься идеей! Грибы не обязательно, начинку можно любую, очень вкусно получается рис-лук-бекон, сыр-яйцо-чеснок, овощи-сыр, я много чего уже перепробовала, что-то мы подсели на них готовлю почти каждый день
*marika33
Тина, да, приготовлю обязательно! У нас петухи домашние, тушу, жарю, запекаю, шашлыки готовим из них. Вот новое блюдо приготовлю и не скажу, что это петухи
*V-tina
Цитата: marika33
У нас петухи домашние, тушу, жарю, запекаю, шашлыки готовим из них. Вот новое блюдо приготовлю и не скажу, что это петухи
шкурку придется снимать тогда перед подачей
*marika33
А я обычно ее снимаю, не ест никто. Говорят: жиииирная.
*V-tina
Марина, ну тогда. в зависимости от начинки, могут и не распознать
*kavmins
очень интересный рецепт, а то обычно бедро просто запекаю, а здесь каждый раз можно приготовить новенькое блюдо - спасибо!
*Ильмирушка
V-tina, я удивляюсь, и когда ты всё это успеваешь! Сколько уже твоему малышастику? Как время на кулинарные красоты выкраиваешь? Понесла себе твои "бедрышки" по новому
*ang-kay
Это не вкусно не может быть. Вкусно! И рулеты не крутить)
*V-tina
Цитата: kavmins
очень интересный рецепт
Марина, спасибо, буду рада, если понравятся бедрышки
Цитата: Ильмирушка
V-tina, я удивляюсь, и когда ты всё это успеваешь! Сколько уже твоему малышастику? Как время на кулинарные красоты выкраиваешь? Понесла себе твои "бедрышки" по новому
Ильмирушка, год дочке был 8 октября, вот с ней и готовлю, в основном иногда муж выручает и старший сын, но у мужа ночные смены, у сына уроки и тренировки, их особо не попросишь, да и активная очень Улька наша.. А выкладываю рецепты, как видишь, по ночам, в основном
Цитата: ang-kay
Это не вкусно не может быть. Вкусно! И рулеты не крутить)
Анжелочка, вкусно -точно, а рулеты... когда уж тут до рулетов я ж еще и на работу на пол ставки вышла
*Ильмирушка
Цитата: V-tina
год дочке был 8 октября
Точно! По этому великому поводу тортик же с мишкой был!

Цитата: V-tina
еще и на работу на пол ставки вышла
О боже! Ну ты даешь!
*V-tina
Цитата: Ильмирушка
По этому великому поводу тортик же с мишкой был
ага
Цитата: Ильмирушка
Ну ты даешь!
на самом деле, это не так страшно когда начальник не косячит и не путает дни, в какие мне занятия ставить, а в какие нет на прошлой неделе оба дня не туда поставил, на этой мы с мужем планировали, что я работаю 19 и 20, а получилось, что 18 и 19.. мужу так тяжело, конечно, он после ночных смен, выспаться Уля не дает никому, сегодня уже с 5.30 гуляем
*Феня
V-tina, Тина, вкусное блюдо! отличная подача! спасибо!
*Bettina
Тина, спасибо за новый рецепт приготовления курочки! У нас тоже свои куры, и хочется приготовить что нибудь новенькое, а не как обычно!
*V-tina
Феня, Bettina, девочки, спасибо Я надеюсь, что пригодится и понравится рецепт
*Иришк@
Рецепт Тиночка, как всегда. Буду делать, люблю курочка в вариантах..
*V-tina
Ириша, спасибо, дорогая, я очень старалась
*Свершение
V-tina, собираюсь готовить, хочу уточнить - грибы просто смешиваем с пассерованным луком или жарим с ним?
*V-tina
Елена, я делала и так и так, если грибы обжарить сначала, потом могут хрустеть те, которые сверху, можно и не обжаривать. В последний раз я их просто добавила на горячую сковороду к луку и сразу выключила плиту
*Свершение
Спасибо, поняла! Пошла экспериментировать
*V-tina
Елена, вкусного обеда
*j@ne
Тиночка, сначала зацепило название - подумала, семья будет заинтригована , а, посмотрела рецепт - он и готовится несложно, и выглядит шикарно, и вкусно будет, без сомнения . Вот и исполню в выходные, спасибочки !
*V-tina
Евгения, спасибо буду ждать отзывов
*marika33
Тина, я с отчетом к тебе!
Попьеты куриные
Приготовила я попьеты. Начинка была баклажаны и чеснок, и на мангале. Получилось очень сочно, ароматно и вкусно. Аромат далеко чувствовался Спасибо за рецепт, буду теперь бедрышки так готовить, понравилось!
*V-tina
Марина, на мангале здОрово Спасибо и за отчетик и за эмоции, мне очень-очень приятно, что рецепт не только понравился, но и займет место в меню
*marika33
Тина, да, на мангале безусловно, вкуснее! Боялась за зубочистки, что подгорят и раскроются. Нет, чуть кончики только обгорели, все нормально запеклось!
*V-tina
Цитата: marika33
да, на мангале безусловно, вкуснее!
мне вообще все что на мангале - вкуснее
*Свершение
И я, наконец-то, добралась! Тогда и приготовила, когда вопросы задавала, да руки до фоток не доходили.
Попьеты куриные
Мультиварка не лучший, конечно, вариант в смысле румяности, но пришлось выкручиваться. Готовы были через 30 мин. После этого я их еще бочками поскладывала на дно, чтоб подрумянить слегка. (Крышку, может, аэрогрильную купить...)
Делала с грибами и яйцом. Яиц переложила, что ли? Так мне и хотелось туда еще маринованного огурца какого-нибудь запихнуть
*V-tina
Елена, красиво получилось можно и огурца и еще чего угодно добавлять, попьеты готовят с разными начинками
*Ирина Ф
V-tina, Тина прикольненький такие попьетики))))
Тоже приготовлю!
*V-tina
ИРИНА, Ира, буду рада, если твоей семье понравятся
*SvetaI
Тиночка, спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!
Представляешь, есть на свете люди, которые не любят грибы! И консистенция им видишь ли не нравится, и вкус. Вот как у меня такой сын получился - сама не пойму
Но из-за этих некоторых пришлось начинку другую делать. Сварила рис с сушеным луком, добавила слегка обжаренный сырокопченый бекон и сыр на крупной терке. Побоялась, что будет суховато и сверху каждую попьету помазала майонезом.
Получилось очень вкусно и сочно! И начинки еще половина осталась. Я ее заморозила, потом еще таких вкусняшек сделаю.
Попьеты куриные
*V-tina
SvetaI, Светочка, мой сын тоже не ест грибы, никакие и нигде, да и сыр не жалует, именно поэтому удобно этот рецепт использовать, два можно сделать с грибами, два с рисом, два с мясом и т. д. на любой вкус едоков. Я очень рада, что рецепт тебе пригодился и понравился и уверена, что начинка, тобой придуманная, очень вкусная
*свет лана
V-tina, Тина, спасибо за рецепт! Какой оригинальный способ подачи! Надо обязательно попробовать сделать!
*V-tina
Света, буду рада, если понравится блюдо! Готовится просто и смотрится на столе замечательно, не стыдно и гостям подать
*toffee
Вах, какая интересная подача бедрышек!!! Я только рулетики, мешочки и котлеты делала (помимо а-ля натюрель).
Надо будет обыграть.
Тем более, что можно каждому на его вкус начинку сделать.
*V-tina
Ирина, спасибо, Ирочка! Да, мне очень понравилось так бедрышки готовить, вкусно и красиво, и начинку клади какую хочешь
*alba et atra
Валюша, твой рецептик в журнале напечатали .

Попьеты куриные

*V-tina
Елена, Леночка, спасибо, дорогая, я еще номер не видела

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту