Кукурузные блины

Категория: Молочные и яичные блюда
Кукурузные блины

Ингредиенты

Кукурузная мука 130 гр.
Пшеничная мука 130 гр.
Молоко 400 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар 2 ст. л
Разрыхлитель 1 ч. л
Соль щепотка

Способ приготовления

  • Обе муки просеять в миску, смешать с сахаром, разрыхлителем и солью
  • Кукурузные блины
  • Кукурузные блины
  • Взбить яйцо с молоком
  • Кукурузные блины
  • Обе смеси соединить (я добавила в тесто немного растительного масла)
  • Кукурузные блины
  • Жарить на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом
  • Кукурузные блины
  • Кукурузные блины
  • Попробовала жарить в блиннице, не получилось размазать хорошо, т. к тесто моментально схватывается
  • Кукурузные блины
  • Кукурузные блины
  • Кукурузные блины
  • Кукурузные блины

Блюдо рассчитано на

10 шт.

Примечание

Сковородку обязательно смазывать перед каждым блином, т. к тесто прилипает, и блины потом плохо переворачиваются.
Очень вкусно с клубничным вареньем

Оригинал рецепта http://.ru/forum/viewtopic.php?f=79&t=31501

**Карина*
Интересные блинчики , а на вкус отличаются ?
*Elven
Отличаются от обычных, но кукурузная мука не чувствуется почти. Попробуйте, очень вкусно! Они сначала жесткими кажутся, а в стопке полежат немного и становятся мягонькими. Хотя, мне на вкус больше понравились оладушки из кукурузной муки без добавления пшеничной
**Карина*
Цитата: Elven

Отличаются от обычных, но кукурузная мука не чувствуется почти. Попробуйте, очень вкусно! Они сначала жесткими кажутся, а в стопке полежат немного и становятся мягонькими. Хотя, мне на вкус больше понравились оладушки из кукурузной муки без добавления пшеничной
Обязательно приготовлю, заинтриговали
*Elven
Карина, буду ждать впечатлений
Ко мне "на ты", пожалуйста
**Карина*
Цитата: Elven

Карина, буду ждать впечатлений
Ко мне "на ты", пожалуйста
🔗 🔗

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту