Супчик с фрикадельками и брокколи для мультиварки Редмонд RMC-01

Категория: Первые блюда
Супчик с фрикадельками и брокколи  для мультиварки Редмонд RMC-01

Ингредиенты

Фарш мясной 250 г
Лук 1 шт.
Помидор 1 шт.
Морковь 1 шт
Чеснок 1-2 дольки
Сельдерей 1 стебель
масло слив. 10г
Брокколи 250 г
Вода 0,6 л
Болгарский перец немного

Способ приготовления

  • Мелкопорезанные морковь и поллуковицу спассеровать на "Пару" 10-15 мин. на сливочном масле.
  • Можно открыть крышку и помешивать.
  • За это время в фарш добавить остальной лук, чеснок, приправы, сделать фрикадельки размером с грецкий орех.
  • У меня получается 15 шт.-20 шт.
  • Фрикадельки можно добавить в кастрюльку, немного обжарить.
  • Супчик с фрикадельками и брокколи  для мультиварки Редмонд RMC-01
  • Заливаем водой, добавляем мелкопорезанные помидор, сельдерей, брокколи, немного болг. перца.
  • (Почему немного, потому, что перебьет аромат брокколи.)
  • Супчик с фрикадельками и брокколи  для мультиварки Редмонд RMC-01
  • Режим "Суп и тушение" минут 40, дать настояться 10-15 мин.
  • Заправить зеленью и сметанкой, по желанию.


Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту