Мамин кекс в мультиварке Oursson

Категория: Кондитерские изделия
Мамин кекс в мультиварке Oursson

Ингредиенты

яйца со стаканом сахара 3
добавляем пачку сливочного масла (можно маргарина) 1
неполный стакан кефира (лучше густого) 1
стакан блинной муки 3

Способ приготовления

  • взбиваем 3 яйца со стаканом сахара
  • добавляем пачку сливочного масла (можно маргарина), а можно и поменьше масла. Опять взбиваем.
  • вливаем 1 неполный стакан кефира (лучше густого), размешиваем
  • всыпаем 3 стакана блинной муки

Блюдо рассчитано на

1,5 часа

Программа приготовления:

выпечка

Примечание

Почему "мамин"? Да потому что этот кекс в детстве мне готовила мама. Теперь я сама мама, а моя мама уже бабушка моих деток. Бог даст и я стану бабушкой. А может и пра-пра-пра-бабушкой. Когда нибудь. Все будет меняться, а вот кекс "мамин" так и останется мамин. Надеюсь, вам понравится. Решила приготовить его в мультиварке.
Сверху обмазала вареньем и посыпала семечками. Что под руку попалось. Можно и орешками тертыми, можно и сахарной пудрой. Но обычно ничем не посыпала и не обмазывала. А сейчас вот выпендрилась. ) Пропекся хорошо, но верх бледноватый получился. Надо было или меньше залить теста или дольше готовить. Хотя может и не надо.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту