Яично-сырная закуска-перекуска

Категория: Холодные блюда и закуски
Яично-сырная закуска-перекуска

Ингредиенты

Яйца
сыр (фета, брынза и т. д.)
рыба слабосооленая
помидоры черри
зелень
сыр твердый (типа Маздаммер)

Способ приготовления

  • Собственно говоря это скорее не рецепт, а форма подачи (из серии "гости на пороге"). Яйца отварить, разрезать вдоль, вынуть желтки. Смешать (перетереть) желтки с соленым сыром, добавить укроп (или другую зелень по желанию). Пасту уложить в половинки яиц, сверху украсить ломтиками рыбы, помидорами черри, зеленью, кусочками твердого сыра.
  • Равнодушных не будет. Приятного аппетита!

Примечание

Блюдо родилось спонтанно, - муж мурлыкал что перекусил бы чего. Видели бы вы его выражение лица, когда минут через 10 его взору предстала вот эта закуска-перекуска.

*мама Марка
Какая вкуснятина при минимуме временных затрат ! Обожаю такие рецепты ! Спасибо

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту