Национальные блюда из мяса

Мясо по-македонски

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты
Мясо (у меня индейка)	500г.
Фетакса, фета, фетаки	200г.
Лук репчатый	1шт.
Сливки	2-3ст.л.
Чеснок (не использовала)	1зуб.
Соль, перец (не использовала)	по вкусу

Способ приготовления

• Фетаксу размять вилкой, добавить сливки, натертый на мелкой терке лук, чеснок, соль, перец, перемешать до однородности.
• Мясо нарезать тонкими ломтиками, каждый из которых, обмазать сырным соусом и уложить на сложенную в 2 слоя фольгу в виде первоначального куска:
• Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
• Запекать в разогретой до 200С духовке 40 минут.
• По желанию за 10 минут до готовности можно раскрыть фольгу для зарумянивания мяса. Я не раскрывала.
• Очень вкусно и сочно. Не скажешь, что индейка - вылитая свинина!!! Подавать можно с отварной картошкой. С соусом от мяса очень вкусно!! Рекомендую!!
• зы. ребенок, кстати. сказал, что мясо, как в пельменях!!! А пельмени для нас - главная еда!!!

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Мясо по барски (Cuckoo 1054) (kirch)

Мясо по-восточному в мультиварке (Panasonic SR-TMH18) (Sonadora)

Мясо по-хайдарабадски (Cuckoo 1054) (Omela)

Очень аппетино! На ночь глядя конечно не стоит выкладывать такие фото...,хотя нет лучше не заходить перед сном на кулинарные сайты,чтобы не было соблзну

аааа, Оксанчик, а в чем ты его готовила?

[marlen]

marlen , спасибо! Раз Вы там разглядели аппетитность - УРА!! Потому что, по мне ну никак не получалось прилично сфотать. Белое на белом. А времени не было..ложками стучали уже...

Аня, дописала..чего-то нажала, рецепт недописанный отправился!!

превкуснючий рецептик, точно!

[Omelочка]

Omelочка, просвети темную что такое фетакса? Это творожный продукт? Можно заменить фетой? А то уж больно аппетитно на фотке вышло, а за этой твоей фетаксой в Подмосковье мне далековато ехать

[Катюш]

Да, Катюш, Феткса, фетаки и фета один и тот же продукт, разных производителей. В оригинале, кстати, и была фета, но по мне она солоновата.

Фуф, успокоила! Спасибо, дорогая, обязательно попробую твой рецепт ! Просто, не жирно, быстро и наверняка очень вкусно!

Надеюсь, что понравится!!

Ксюш, спасибо. Обязательно попробую. Такой сыр мы ооочень любим и индеечку мои уважают, так что полная совместимость.

Очень аппетитно, беру в закладки Может и моей дочке понравится, а то она у нас ооочень плохо ест.

[Танюля, ЛюЛёка]

Танюля, ЛюЛёка, попробуйте обязательно!!!

[Мельчик]

Мельчик, а кроме индейки что можно взять? телятину? свинину?

[Людик]

Людик, та все можно, что любите! В оригинале была говядина.