Куриное филе

Куриное филе с зелёной фасолью, запечённое в фольге

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты
Картофель	2 шт.
Филе куриное	100-150г
Фасоль зелёная	100 г
Сыр	50 г
Яйцо	2 шт.
Соль, перец	по вкусу

Способ приготовления

• Готовил на двоих поэтому и
• ингредиентов указал на 2 порции.
• Получилось вобщем-то неплохо,
• так что мой кулинарный эксперимент удался!
• Итак для начала приготовим два листа фольги, размером примерно 40*40.
• Чистим картофель и мелко режем. Филе куриное промыть и нарезать на небольшие кубики.
• Вначале на фольгу выкладываем картофель, а сверху курицу. Не забудьте посолить
• и поперчить картошку и курицу по своему вкусу.
• 
• Дальше на курицу кладём фасоль (я не отваривал и не размораживал).
• 
• Взбиваем яйцо и заливаем фасоль с курицей и картошкой.
• Посыпаем сверху сыром, натёртым на мелкой тёрке.
• Закрываем фольгу в виде мешочков и ставим в разогретую духовку,
• на 30 минут.
• Ну вот курица с фасолью готова.
• Приятного апптита, любимая!

 

Блюдо рассчитано на

2

Время приготовления:

40

Похожие рецепты

Стейк форели в фольге (Cuckoo 1054) (Танюля)

Рыбные рулетики в фольге (dopleta)

Красная рыба под беконом, запечённая в фольге. (Gin)

 

Молодец Алексей! Хороший, простой и полезный рецепт! И без лишних заморочек!!!
Только в рецепте непонятно когда и куда яйцо?

Насколько я поняла, вся эта сырая смесь заливается сырым же яйцом, заворачивается в фольгу и в таком виде запекается...

ага, про яйцо - под последней фотографией

[лексейК]

АлексейК Очень здорово! Сразу целый ужин, и безо всякого масла. Спасибо за рецепт, и за то, что напомнили, что можно запекать в фольге.

Да, рецепт слишком простой, но в фольге получается вкусно!

вкусное и лёгкое во всех отношениях блюдо!!!