🔎

Яичные маффины

Категория: Молочные и яичные блюда
Яичные маффины

Ингредиенты

Яйца 8 шт.
Молоко 1/2 стакана
Соль 1/2 ч. л.
Черный перец 1/4 ч. л.
Картофель (нарезанная кубиками) 1/2 стакана
Вареная колбаса (нарезанная кубиками) 1/2 стакана
Помидор (нарезанная кубиками) 1/2 стакана
Сыр (натертый на мелкой терке) 1/2 стакана

Способ приготовления

  • Разогреваем духовку до 190 градусов.
  • Хорошо смазываем маслом формочку для маффинов.
  • Картофель отварить и порезать не большими кубиками.
  • Вареную колбасу и помидоры тоже режим кубиками.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Разбиваем все яйца.
  • Добавляем соль и черный перец.
  • Наливаем молоко.
  • Мешаем смесь, пока она не станет пенистой.
  • Наливаем смесь в формочки.
  • Затем добавляем колбасу, помидоры, отваренный картофель и сверху посыпаем сыром.
  • Ставим противень в предварительно разогретую духовку и выпекаем 12-15 минут, пока не приготовятся яйца.

Блюдо рассчитано на

12 шт.

Время приготовления:

12-15 минут.

Примечание

Начинку можно делать разную, в зависимости от предпочтений.
Получается очень вкусно, а самое главное оригинально.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Поделиться…
*Оксана 555
Очень оригинально! По типу амлетика)) Надо обязательно попробовать!
**Katerina*
Спасибо)))
получаются порционные омлетики

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения