Запеканка куриная с рисом(Cuckoo 1054)

Танюля
Суббота, 15 октября 2011 года, 08:43 | Запеканка куриная с рисом(Cuckoo 1054)

Запеканка куриная с рисом(Cuckoo 1054)

Категория: Мясные блюда

Запеканка куриная с рисом(Cuckoo 1054)

Ингредиенты

Куриное филе 700-800г
Рис(сухой) 150г
Сметана 100-150г
Молоко или сливки 150-200г
Яйца 3 шт
Лук 1шт
Морковь 1шт
Соль, перец, приправы по вкусу

Способ приготовления

  • 1. Пропускаем куриное филе, лук, морковь через мясорубку, можно в блендере всё перерубить.
  • 2. Добавляем сметану, молоко, яйца,соль, перец и приправы какие Вам нравятся, сухой рис. Всё хорошо взбиваем -перемешиваем, я в Кенвуде к-образной насадкой всё взбивала.
  • 3. Выкладываем в чашу кукушки и на режим Духовка 1 уровень 35 минут.

Блюдо рассчитано на

4-5 порций

Примечание

Так же это блюдо можно сделать и в духовке или просто в МВ.
Моим понравилось, подавала со сметанным соусом и аджикой.

Приятного аппетита!

Поддержи автора!
Лана
Суббота, 15 октября 2011 года, 10:38 | Запеканка куриная с рисом

Танечка, прекрасная запеканка!
Спасибо за рецепт!
У Кукушки 1010 режим Каша мягче, чем Мультиповар, по твоим ощущениям?
Танюля
Суббота, 15 октября 2011 года, 11:32 | Запеканка куриная с рисом

Цитата: лана7386 от Суббота, 15 октября 2011 года, 10:38
Танечка, прекрасная запеканка!
Спасибо за рецепт!
У Кукушки 1010 режим Каша мягче, чем Мультиповар, по твоим ощущениям?
Да помягче мне кажется, мясо на Каше хорошо получается.
rusja
Суббота, 15 октября 2011 года, 13:44 | Запеканка куриная с рисом

Прекрасная запеканка
А если не в Куке, а обычной мультиварке готовить (у меня ДЕХ), то рис не надо хоть немного приварить? А то мне кажется, он может так и осаться сухим при выпечке ...
Танюля
Суббота, 15 октября 2011 года, 19:08 | Запеканка куриная с рисом

Цитата: rusja от Суббота, 15 октября 2011 года, 13:44
Прекрасная запеканка
А если не в Куке, а обычной мультиварке готовить (у меня ДЕХ), то рис не надо хоть немного приварить? А то мне кажется, он может так и осаться сухим при выпечке ...
Спасибо :flowers:Конечно можно рис и проварить до полуготовности, но мне кажется он и в Вашей мульте проварится, желателен тогда режим тушение или плов, длительностью минут 50-60 и пожиже фарш, за счёт увеличения молока-сливок.
НатаМи
Суббота, 15 июня 2013 года, 16:56 | Запеканка куриная с рисом(Cuckoo 1054)

Очень вкусно, спасибо!!!!
Танюля
Суббота, 15 июня 2013 года, 20:33 | Запеканка куриная с рисом(Cuckoo 1054)

Цитата: НатаМи от Суббота, 15 июня 2013 года, 16:56
Очень вкусно, спасибо!!!!
Спасибо за отзыв И приятного аппетита
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Домашний погребок

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы