Получилось классно!
Но не трубочками, а, скорее, пышками.
Тесто месила в ХП, обычным рецептом – 500 гр. муки+2 мерных ложечек дрожжей+320 мл. жидкости (вода+кефир), остальные ингредиенты – по вкусу + 1 яйцо.
Месилось по программе «основной» в режиме – тесто. Потом примерно 2 часа в холодильнике, через час стояния оно резко лезет из емкости, потом, после ручной обминки, уже поспокойнее.
Затем – как и советовали. Но я тесто «жалею», и потому дала ему уже с капустой расстояться.
Наверное, поэтому и получились пышки.
Всё равно, вкусно!
Спасибо за идею!

Как и обещала – пышки с капустой от
Stеrn!
Ура!