Маффины нежные

GruSha
Вторник, 08 мая 2007 года, 12:42 | Маффины нежные

Маффины нежные

Категория: Выпечка

Маффины нежные

Ингредиенты

Мука пшеничная 200 г
Молоко 100 мл
Сахар 150 г
Мягкое масло/маргарин 200 г
Яйцо 3 шт.
Порошок ванильного (или др.) пудинга 1 пак.
(40 г)
Разрыхлитель 3 ч.л.
без верха
Ванильный сахар 1 пак.

Способ приготовления

  • Смешать муку, пудинг и разрыхлитель, просеять в миску.
  • Добавить все остальные продукты, перемешать миксером на минимальной скорости, затем на максимальной взбивать в течении 2 минут.
  • Тесто равномерно распределить по формочкам.

Время приготовления:

Выпекать 25 минут.

Программа приготовления:

Духовку нагреть до 180С.

Примечание

Маффины очень нежные, вкусные.
Приятного аппетита!

Поддержи автора!
GruSha
Вторник, 22 мая 2007 года, 13:33 | НЕЖНЫЕ МАФФИНЫ

Цитата: sourire от Вторник, 22 мая 2007 года, 13:15
А можно поподробнее про "пудинг"? что это такое и сколько его, а то в рецепте не очень понятко к чему он относится.
sourire
я брала такой пудинг
Маффины нежные
GruSha
Вторник, 22 мая 2007 года, 14:58 | НЕЖНЫЕ МАФФИНЫ

Цитата: sourire от Вторник, 22 мая 2007 года, 14:49
то есть прям вот этот порошек из пакеты весь и засыпается? какая интересная идея, они не преаврятятся в нечто желеобразное от него?
а выпекались они в пластиковой форме, где много "маффиномест"? они не пригорают? Кстати, я смотрю по фото, они практически не поднимаются?
прямо из пакетика и высыпать, все нормально получится
и непригорают.
поднялись - но потом стали такие как на фото
sourire
Вторник, 22 мая 2007 года, 15:06 | Маффины нежные

Насколько я помню, в каком-то фильме они подавались как "утренние булочки". Действительно ли их надо употреблять только теплыми?
На днях приготовлю обязательно, выложу свои шедеврики
GruSha
Вторник, 22 мая 2007 года, 15:19 | Маффины нежные

sourire

они и холодными вкусные, мне нравятся
Дочка их только так уплетает, хотя привереда
Lissa
Пятница, 01 июня 2007 года, 09:02 | Маффины нежные

Мне маффины не очень понравились, в них чуствуется большое количество жира. Может уменьшить количество маргарина/масла? Завтра попробую. Но в нежности им не откажешь
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Овощные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы