[1]

Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами

Избранное
nila
Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами | 01.01.2019, 23:31

Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат Зимний с красной фасолью, ветчиной и грибами

Ингредиенты

Красная фасоль в собственном соку 1 банка
Маринованные шампиньоны 1 банка
Ветчина 300 г
Сыр твёрдый ( желательно поострее) 150 - 200 г
Чеснок 3 - 4 зубчика
Майонез, порошок карри, сухой базилик или оррегано, соль по вкусу

Способ приготовления

  • С фасоли и грибов слить жидкость.
  • Грибы порезать половинками или четвертинками.
  • Ветчину нарезать тонкой соломкой.
  • Сыр потереть на крупной терке.
  • По вкусу присолить, можно перчик горошек молотый добавить.
  • Веё перемешать.
  • Заправлять заправкой из майонеза, чеснока, порошка карри  и сухих трав.
  • Украсить салат по желанию.
  • Салат Зимний с красной фасолью, ветчиной и грибами
  • Салат Зимний с красной фасолью, ветчиной и грибами

               

Блюдо рассчитано на

на большую  семью или компанию

Время приготовления:

очень быстро

Программа приготовления:

ручки

Примечание

Решила поделиться рецептом простого салатика. Предупреждаю сразу - салат калорийный, насыщенный по вкусу, больше подходит для холодного зимнего вечера. Не летний, легкий салатик! Но может кто и риснет побаловать своих мужчин этим вкусным салатом!
Рецепт из нашей старой тетрадочки.
Я в этот раз готовила с небольшими изменениями в рецептуре. Вместо магазинной баночной красной фасоли отварила в скороварке свою красную фасоль. И вместо магазинной ветчины взяла отваренное куринное мясо. Шампиньоны тоже мариновала сама.
Вкус немного другой получился, но все равно было вкусно!

               
Поддержи автора!
Irinap
Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами | 02.01.2019, 09:09

Как-то совершенно случайно смешала банку фасоли (сок слила, там его немного) и банку шампиньонов, добавила майонез. Мне понравилось, надо обязательно сделать с твоми ингредиентами. Будет намного лучше! Спасибо
nila
Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами | 02.01.2019, 09:16

Ирина,  попробуй и так, добавив еще несколько ингредиентов! Будет вкусненько!
Жидкости в фасоли ты права, мало. Но и её надо хорошо отцедить на ситечко.
ОгнеЛо
Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами | 03.01.2019, 21:04

nila, спасибо за такой лёгкий и вкусный салатик. Фото нет — не успели...
nila
Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами | 03.01.2019, 21:34

Марина, жаль что фото нет, но ладно, прощаю ! Главное что салатик понравился! Смею надеяться что он приживётся в вашей семье
ОгнеЛо
Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами | 03.01.2019, 23:16

Цитата: nila от 03.01.2019, 21:34
приживётся
конечно, приживётся: он легко и быстро готовится, правда, и поедается, тоже, легко и быстро. Очень удобно и просто готовить, вкусно есть. Отличный рецепт. Спасибо.
 
Dixsi
Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами | 12.01.2019, 21:14

b]Неля[/b],  приготовила сегодня Ваш салатик. Вкусно , неизбито.  Мужу понравилось. Буду готовить еще!
Тоже были отступления - добавляла куриную груду и заправляла самодельным майонезом из фасолевого отвара, а специи забыла   .
Lolievna
Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами | 12.01.2019, 21:37

nila, Неля, спасибо, что напомнили. Салат, действительно, вкусный и неизбитый. Я делаю с копченой курицей и с любыми маринованными грибами. Съедается мгновенно.
nila
Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами | 12.01.2019, 22:46

Dixsi, Лика,  рада что салатик мужу понравился! Настоящий мужской салат, сытеый и вкусный! яТо что курецей заменили, ничего страшного. Я тоже ветчину на курицу меняла. А вот карри желательно добавлять, для остроты и вкуса.
Lolievna, Наталья,  а вот копченую курочку не пробовала в этом салате! Интересная замена! Да и грибы , у нас в основном шампиньоны с доступных грибов, потому и рецепт с ними. Конечно можно с любыми маринованными грибами сделпть салат!
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения