Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами

nila
Вторник, 01 января 2019 года, 23:31 | Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами

Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат Зимний с красной фасолью, ветчиной и грибами

Ингредиенты

Красная фасоль в собственном соку 1 банка
Маринованные шампиньоны 1 банка
Ветчина 300 г
Сыр твёрдый ( желательно поострее) 150 - 200 г
Чеснок 3 - 4 зубчика
Майонез, порошок карри, сухой базилик или оррегано, соль по вкусу

Способ приготовления

  • С фасоли и грибов слить жидкость.
  • Грибы порезать половинками или четвертинками.
  • Ветчину нарезать тонкой соломкой.
  • Сыр потереть на крупной терке.
  • По вкусу присолить, можно перчик горошек молотый добавить.
  • Веё перемешать.
  • Заправлять заправкой из майонеза, чеснока, порошка карри и сухих трав.
  • Украсить салат по желанию.
  • Салат Зимний с красной фасолью, ветчиной и грибами
  • Салат Зимний с красной фасолью, ветчиной и грибами

Блюдо рассчитано на

на большую семью или компанию

Время приготовления:

очень быстро

Программа приготовления:

ручки

Примечание

Решила поделиться рецептом простого салатика. Предупреждаю сразу - салат калорийный, насыщенный по вкусу, больше подходит для холодного зимнего вечера. Не летний, легкий салатик! Но может кто и риснет побаловать своих мужчин этим вкусным салатом!
Рецепт из нашей старой тетрадочки.
Я в этот раз готовила с небольшими изменениями в рецептуре. Вместо магазинной баночной красной фасоли отварила в скороварке свою красную фасоль. И вместо магазинной ветчины взяла отваренное куринное мясо. Шампиньоны тоже мариновала сама.
Вкус немного другой получился, но все равно было вкусно!

Поддержи автора!
Irinap
Среда, 02 января 2019 года, 09:09 | Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами

Как-то совершенно случайно смешала банку фасоли (сок слила, там его немного) и банку шампиньонов, добавила майонез. Мне понравилось, надо обязательно сделать с твоми ингредиентами. Будет намного лучше! Спасибо
nila
Среда, 02 января 2019 года, 09:16 | Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами

Ирина, попробуй и так, добавив еще несколько ингредиентов! Будет вкусненько!
Жидкости в фасоли ты права, мало. Но и её надо хорошо отцедить на ситечко.
ОгнеЛо
Четверг, 03 января 2019 года, 21:04 | Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами

nila, спасибо за такой лёгкий и вкусный салатик. Фото нет — не успели...
nila
Четверг, 03 января 2019 года, 21:34 | Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами

Марина, жаль что фото нет, но ладно, прощаю ! Главное что салатик понравился! Смею надеяться что он приживётся в вашей семье
ОгнеЛо
Четверг, 03 января 2019 года, 23:16 | Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами

Цитата: nila от Четверг, 03 января 2019 года, 21:34
приживётся
конечно, приживётся: он легко и быстро готовится, правда, и поедается, тоже, легко и быстро. Очень удобно и просто готовить, вкусно есть. Отличный рецепт. Спасибо.
Dixsi
Суббота, 12 января 2019 года, 21:14 | Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами

b]Нел
Lolievna
Суббота, 12 января 2019 года, 21:37 | Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами

nila, Неля, спасибо, что напомнили. Салат, действительно, вкусный и неизбитый. Я делаю с копченой курицей и с любыми маринованными грибами. Съедается мгновенно.
nila
Суббота, 12 января 2019 года, 22:46 | Салат "Зимний" с красной фасолью, ветчиной и грибами

Dixsi, Лика, рада что салатик мужу понравился! Настоящий мужской салат, сытеый и вкусный! яТо что курецей заменили, ничего страшного. Я тоже ветчину на курицу меняла. А вот карри желательно добавлять, для остроты и вкуса.
Lolievna, Наталья, а вот копченую курочку не пробовала в этом салате! Интересная замена! Да и грибы , у нас в основном шампиньоны с доступных грибов, потому и рецепт с ними. Конечно можно с любыми маринованными грибами сделпть салат!
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы