Простое банановое печенье (на растительном масле, без яиц)

Категория: Выпечка
Простое банановое печенье (на растительном масле, без яиц)

Ингредиенты

Банан
1 шт.
Масло растительное
150 мл
Сахар
2 ст. л.
Мука в/с
300 г
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Соль щеп.
Ванилин щеп.

Способ приготовления

 
Банан измельчить блендером.

 
Влить масло, добавить сахар, соль ванилин.

 
Всё хорошо взбить до состояния эмульсии.

 
Всыпать муку и замесить тесто. Оно будет казаться масляным. Так и должно быть, муку больше не добавлять. Поставить в холодильник на пол-часа (можно и больше).

   
Из охлаждённого теста скатать шарики и выложить на противень (смазывать маслом не надо).

 
Сверху наколоть вилкой. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 25 минут до сухой спички и румяного цвета. Не пересушите, иначе будет твёрдым.

   Приятного аппетита!
 


Программа: Блендер, холодильник, духовка
Время приготовления: 35 мин.
Порций: 24 штучки

Примечание

Очень ароматное банановое печенье. Хрустящее, рассыпчатое. Готовится очень быстро. При желании можно в него добавить шоколадные капли или тёртый шоколад. Хранить в закрытом пакете или контейнере.
Простое банановое печенье (на растительном масле, без яиц)

Рецепты с похожими ингредиентами


Никуся
Галочка, Я первая на печеньки!! Какие аппетитные, я как раз чай на работе пью! Какой классный рецепт! Минимум ингредиентов и усилий, надо вечером соорудить.

izumka
galchonok, как вовремя вкусное печенько! Как раз для поста!

galchonok
Илона, izumka, спасибо, девочки! Буду рада, если приготовите

Fotina
Ух, как вовремя! Мне из инет-доставки неудачные бананы привезли, надо утилизировать. А тут и без яиц, и без животного жира - то, что доктор прописал!
Сегодня же испеку.

izumka
Буду рада, если приготовите
Уже в духовке! Ванилин не добавляла, чтобы не перебил банановый аромат. Пахнет на всю квартиру!
Вот, с пылу с жару! Налетайте! ОООчень вкусно!

Простое банановое печенье (на растительном масле, без яиц)

galchonok
Светлана, буду рада, если получится испечь. Спасибо!
izumka,, нет слов... уже печенье готово Красавчики прям, под пудрой
Так приятно, что понравилось. Спасибо огромное!

Никуся
izumka, Ну ты лихая!!! Вжик! И готово!

kavmins
какая красотища!!! я сижу-думаю, что бы испечь в пост, а тут такие чудесные печеньки! спасибо огромное!

nila
Люблю выпечку с бананами! Да еще и такую простую
Надо черненьких бананов, по уценке, прикупить!
galchonok, спасибо за интересный рецепт

izumka
Девочки, пеките побольше! Улетают вмиг!

Марика33
galchonok, спасибо за рецепт!
Завтра куплю бананы и испеку в воскресение. Диетическое, постное, новенькое!
Неля, а я ничего не пекла банановое

galchonok
Марина, Неля, Марина, пеките на здоровье! Буду ждать ваших впечатлений. Спасибо, что зашли на печенье ¡

МарЛеТи
Спасибо за вкусное печенье. Завалялся один банан, думала куда пристроить, а тут Ваш рецепт. Нам очень понравилось, главное быстро и из простых продуктов.

galchonok
На здоровье, Маргарита,! Очень рада, что печенье понравилось! Спасибо, что испекли и рассказали!

nila
Неля, а я ничего не пекла банановое
Маринка, как? На форуме мноог рецептов выпечки с бананами. Это и пироги, и кексы, а аот такое печенье вижу впервые. У меня еще рецепт торта с бананами емть, делала несколько раз. Очень понравился.

Марика33
Нелечка, да вот что то у меня не складывалось выпечка с бананами. Печенье испеку, попробую, а потом посмотрю другие рецепты.

Ne_lipa
Галочка, несу большую спасибку, печенье ну очень вкусное, очень ароматное, очень просто делается, а еще очень быстро кушается!!!
Рука так и тянется к нему...
Я ванилин решила не добавлять, любим мы банановый аромат в выпечке.
Вот, 4 штучки уже нет

Простое банановое печенье (на растительном масле, без яиц)

galchonok
Виктория, на здоровье! Так приятно, что печенье пришлось по вкусу!
Рука так и тянется к нему...
Да, оно такое. Спасибо, что испекли и показали!

Марика33
Галочка, несу большое спасибо за рецепт!
Пекла уже несколько раз, но было не до фоток, а сегодня принесла. Пекла на ЦЗ муке, добавила мак и в серединку поместила орех. Получилось очень вкусно!

Простое банановое печенье (на растительном масле, без яиц)

galchonok
Марина, на здоровье! Замечательное печенье получилось! Рада, что понравилось! Спасибо большое, что испекла и за фото

тётяириша
galchonok, Галочка, ну просто преогромнейшее спасибо за рецепт! Вчера испекла, делала по рецепту, кроме ванили и мука первого сорта в смеси в цельнозерновой, масла 120 мл. Получилось очень вкусно! Мужа вчера еле остановила, таскал и таскал на ночь глядя На мой вкус очень похожи на песочное печенье. Рецепт очень простой и доступный, результат - отличный!!!

galchonok
тётяириша, Ирина, на здоровье! Очень рада, что печенье понравилось. Спасибо, что испекли!

тётяириша
galchonok, Галочка, ну вот, почти год пролетел! И я опять с благодарностью Ну очень вкусное и простое печенье! СПАСИБО! Печется вторая закладка в пиццамейкере Делала полуторную порцию, мука первого сорта в смеси с цельнозерновой и масла на полуторную 150мл, остальное по рецепту.

Елфа
Галочка, спасибо за рецепт, и Ирина, тётяириша, спасибо, что подняли рецепт-я его до этого не видела. Пекла из цельнозерновой, и вроде бы немного пересушила-твердоватые, но вкусные:

Простое банановое печенье (на растительном масле, без яиц)

galchonok
Ирина, на здоровье! Рада, что рецепт прижился Спасибо за дополнение
Елена, на здоровье! Спасибо, что испекли и показали

тётяириша
И снова поднимаю рецепт! Вкусно! Масло уменьшаю, добавляю цельнозерновую муку. Пеку в пиццепечке GF. Спасибо автору!

galchonok
Ирина, спасибо и Вам

mamusi
Девочки, скажите, а печенье напоминает песочное рассыпчатое или оно мягкое, как бисквит?

galchonok
Оно мягкое и рассыпчатое, как песочное. Главное, не передержать в духовке

Гость
печенье хорошое я сделала с шоколадной крошкой

marina-mm
Напекла печенек в мультипекаре, воткнула кусочки грецкого ореха, цельнозерновая мука в основном. Пристроила два небольших банана

Простое банановое печенье (на растительном масле, без яиц)Спасибо за рецепт

тётяириша
Галочка, я опять со СПАСИБО!!! Испекла из двух перезрелых бананов, в муку немного цельнозерновой, разрыхлителя пакетик, масла 100мл. Кроме добавления цз муки, количества масла и бананов все по рецепту. Получилось как никогда вкусно и пышно! Делала размером больше обычного. Шарики немного сплющивала. Пекла в GF гриле.

galchonok
печенье хорошое я сделала с шоколадной крошкой

Марина, красота какая. Спасибо за фото
Ирина, спасибо, что готовите и делитесь результатами

Гость
Здравствуйте! Забыли указать разрыхлитель в поэтапном приготовлении. Задумалась, а ну же ли, когда добавляла вторую часть муки) заглянула в состав, там указан

Юлия



Рецепты в разделе «Печенье, пряники, бискотти, меренги»

Постные блюда

Новое