Печень

Печень по-царски

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты
Печень куриная	500 гр.
Лук	500 гр.
Морковь	500 гр.
Манка	100 гр.
Молоко	100 гр.
Соль, перец	по вкусу
Сыр	опционально

Способ приготовления

• Печень куриную пробить блендером до состояния кашицы.
• Всыпать манку и влить молоко, перемешать, поставить в холодильник на 1 час.
• 
• Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить все это на растительном масле.
• Посолить, поперчить и оставить на 15 мин.
• 
• Смазать маслом огнеупорную форму. Выложить слой пассеровки, слой печеночной каши, посолить и поперчить, слой пассеровки, слой печеночной каши, посолить и поперчить.
• Запекать 45 минут при 180 гр.
• Посыпать сверху тертым сыром (у меня моцарелла для пиццы), любым. И зарумянить под грилем.
• Просто объедение!
• 

Блюдо рассчитано на

На семью.

Время приготовления:

1 час + ожидание 1 час

Программа приготовления:

духовка

Взяла в закладки.

Отлично! забрала рецепт... как раз в плане печень была на завтра...

По-царски? Очень интересно, утащила в закладки, будем делать!

[колобашка]

колобашка, Варвара, очень интересный рецепт, спасибо, попробую, при случае

Надо попробовать! Фото очень заманчивое!
Варя, спасибо!

[колобашка]

колобашка, Варя, обязательно приготовлю так печень. Спасибо за рецепт.

Девочки, на здоровье готовьте, это очень вкусно и просто. У нас печенку только муж любит, а остальные попробовать кусочек. Я думала, мы эту запеканку будем неделю мусолить, а мы ее вчера всю! съели! Даже мелкий просил еще!

Спасибо за рецепт, вчера делала из кг печенки, ели все.

- сделали вчера из куриной печенки. С настороженностью мои отнеслись - манка напугала, не переносят её у нас ни в каком виде. Теплая не очень понравилась, зато на второй день оценили! Очень вкусно.
Делали в малышке-мультиварке Редмонд.

Спасибо большое за рецепт, сегодня приготовила и попробовали, очень вкусно!

[колобашка, Варенка]

колобашка, Варенка, огромное спасибо за вкуснючий рецепт! Сделала на кг печени и ни грамма не пожалела! очень вкусно! сама у себя добавки прошу и отказать не могу))))

[колобашка]

колобашка, Суперский рецепт! Спасибо Варенька!

[Варвара]

Варвара, спасибо за рецепт! Сейчас приготовила и не удержалась, попробовала кусочек, очень вкусно!

На здоровье, девочки. Рада, что вам поноавилось.

Откопала сегодня этот рецепт в закладках. Очень кстати, в наличии всё было. Уже в духовке! Варенька,.

🤗

Очень вкусно! Спасибо за рецепт. Печень я готовлю редко, потому что не очень ее люблю, но это просто вкуснятина необыкновенная!!!

[Мандаринка]

Мандаринка, точно!
Сама ее редко готовлю. Очень рада, что нашла этот рецепт.

[колобашка]

колобашка, 100 000 спасибочек! Вкус царский, а рецепт лентяйский. Самое сложное_ пожарить овощи. Вот аж настроение поднимается от таких рецептов! 😙😙😙 Спасибочки!!!