🔎
*Shyrshunchik
Виталиночка, большое спасибо за удовольствие этот кремик делать и я чуть пофантазировала добавила немного сливочного маслица и пару ложечек нашей глубокской сгущёнки для аромата и всем этим пропитала «Брауни на кефире в СВЧ» Ирочкин (Ikra ) получился замечательный и быстренький тортик И конечно же кремик быстренько в закладку
Поделиться…
*Муравьишка
Сегодня готовила в очередной раз. Огромное спасибо за рецепт. Муж сидел на кухне, смотрел футбол, а я ему рассказывала про заварной крем..
Что сначала все смешивали в одной кастрюле, варили, часто мешая, но все равно часто подгорало..
Потом додумались доводить до кипения основную массу молока, а в кипящее тонкой струйкой вводить меньшую часть молока, перемешанную с мукой. Это был прогресс! Мешать гораздо меньше и подгорает реже!
Но потом объявилась девушка, которая заявила, что можно вообще не париться и готовить в свч. Вынул - помешал.. Отвлекся на минуту, а крем стоит в свч и не подгорает! Возни никакой, ничего не горит, кастрюлю оттирать не надо..
Муж слушал, слушал.. Говорит- ты мне поведала эволюцию заварного крема..
Еще раз спасибо Вам за такой простой в исполнении рецепт заворного крема. Я готовила и двойную порцию и четверную сразу.. Просто большее количество раз ставила в свч и не по минуте, а по две..
*Виталинка
Муравьишка, вот это отчет! Вы точно поведали всем, а не только мужу- эволюцию этого крема!
Спасибо, за доверие рецепту! Теперь ещё больше всяких вкусностей с ним приготовите!
*PapAnin
Виталинка!
И от меня большое спасибо за рецепт!
Когда-то давно, я делал профитроли с заварным кремом. Это был мой первый опыт. Крем не получился, а надо было срочно. Со второго раза получился. Но для себя я решил, что больше его делать не буду. Слишком заморочно и результат не гарантирован.
Когда я увидел Ваш рецепт, сразу же распечатал и в папочку. Он долго ждал своего часа. И вот вчера, возникла ситуация, когда надо срочно...
Я в восторге от простоты и конечного результата! Т. к. нет опыта, сомневался, когда нужно остановиться. После 4-х минут я понял, что достаточно, хотя, и 3-х хватило бы.
Теперь, для меня, это будет дежурный рецепт! Самое главное, что результат гарантирован! И, быстро!
Спасибо!
*Виталинка
Георгий, на здоровье! Я очень рада, что у вас всё получилось и рецепт не подвел. А крем этот действительно как находка - особенно когда внезапно гости в дом, то тогда можно десерт с этим кремом приготовить за считанные минуты!
*mamusi
Виталинка, Спасибо, так СПАСИБО! Говорят же что ВСЁ гениальное ПРОСТО!!! Здорово, что такие советы позволяют упрощать жизнь!
*Виталинка
mamusi, на здоровье! Буду рада, если и для вас этот рецепт станет палочкой-выручалочкой.
*Ksenia-nsk
Виталинка, огромное спасибо за рецепт!!! Делала торт «Клубнично-маковый поцелуй», и заварной крем сделала по вашему рецепту. На 2 желтка и 400 мл молока понадобилось 10 мин в СВЧ (можно было и 8-9 минут, это я уже экспериментировала, смотрела что дальше с кремом произойдет ). Обожаю заварной крем, но делать его раньше терпеть не могла, так как у меня он всегда пытался пригореть, и стоять над ним постоянно мешать это очень нудно. А теперь с этим рецептом все так быстро и просто!!! спасибо-спасибо
*Виталинка
Ksenia-nsk, готовьте на здоровьечко! Очень рада, что процесс приготовления крема вам понравился!
*облачкоМ
Ой, поблагодарила автора и только тогда увидела, что мы из одного города!! Спасибо большое, ваш рецепт - находка- это очень удобно!! И гдавное, все получается на ура!
*Виталинка
облачкоМ, на здоровье! Готовьте с удовольствием и радуйте близких!
*Кокошка
Узнала рецепт крема в новой теме, про рецепты которые стали открытием!
Сегодня же сделаю!
*Nira
Виталинка, спасибо от нашей семьи за такой вкусный и легкий рецепт!
*Виталинка
Лилия, Марина, девочки, мне приятно, что рецепт вам понравился! Готовьте на здоровьечко!
*облачкоМ
Виталинка, Вы мне не просто жизнь упростили, а еще и позволили съэкономить кучу денег, потому как из-за него (крема) собиралась покупать Кешу с индукцией за очумительные деньги, а теперь вопрос отпал сам. Низкий Вам поклон!!!
Теперь все мои сотрудницы с восторгом варят крем по Вашему методу и балдеют!!!
*Виталинка
облачкоМ, пользуйтесь на здоровье! Я очень рада, что этот простой рецепт смог вам помочь в плане экономии денег! Но купить Кешу я бы вам всё таки посоветовала, у меня без индукции - люблю его очень! Он отличный помощник на кухне!
*облачкоМ
Без индукции обязательно куплю, но он же и стоит почти в 2 раза дешевле)
*Bona fide
Виталинка, примите благодарность за такой замечательный рецепт быстрого приготовления заварного крема! Не делала его со времен пионерского детства - на уроках домоводства учились, но с водяной баней я так и не подружилась. Вот и пришлось забыть этот вкус на долгие годы. Благодаря Вашему рецепту сделала удивительно быстро и вкусно (маленькую порцию, как в рецепте), и даже без комков, мешая венчиком каждую минуту. Получился густоват (брала крахмал), добавила совсем немного сливочного масла (граммов 50). Теперь буду готовить часто, хочется попробовать и с какао, и с цитрусовыми. Спасибо Вам!
*Bona fide
Крем заварной за 3 минутки в СВЧ
*Виталинка
Елена, отличный крем получился! Готовьте на здоровье и спасибо за отчет!

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения