Примечание
Пророщенная пшеница - кладезь витаминов и минералов. Особенно много в её ростках витамина Е. Но этот витамин молодости и красоты является жирорастворимым и без масел не усваивается. Поэтому сочетание с орехами и маслом очень правильное.
Кроме того, полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в орехах и растительных нерафинированных маслах очень нужны организму.
Ложечка масла по утрам (любого: орехового, льняного, оливкового) очищает организм, помогает оттоку желчи и является непременным ритуалом всех, кто следит за своим здоровьем и красотой.
Этот салат я предпочитаю по утрам. Углеводы зёрнышек пшеницы дают прекрасный энергетический заряд, а кедровые орешки, кроме прочих многочисленных достоинств (всего и не перечислить) - прекрасный источник полноценного легкоусвояемого белка.
sweetkaа я уже третий раз пропускаю момент, когда пшеницу нужно срочно съедать. она вроде с совсем маленькими росточками, а потом рааааааз - и уже озимые индо взопрели!
AsteriaА я наоборот, всё съедаю не дожидаясь зелёных росточков. Прохожу мимо - раз ложечкой зачерпнула и тут же вернулась, т. к. ложечки ма-а-а-ало для такой вкусняшки. В итоге, мало что остаётся на кулинарные изыски
sweetkaхм... попробую где-то рядом ложечку положить.
Анна ОгининаОсталось только сделать усилие и делать такое каждый день для себя)