Салат "Жакки"

Категория: Холодные блюда и закуски

Кухня: французская

Ингредиенты

Сыр полутвердый (типа гауды)

250 гр

Груши

250 гр

Майонез

2 ст. л.

Сметана

2 ст. л.

Способ приготовления

Груши режем тонкими пластинами, сыр трем на крупной терке. Майонез смешиваем со сметаной и заправляем.
Соль и сахар - по вкусу и желанию

MariV, как это вкусно! Обязательно сделаю. Я груши с сыром просто обожаю, даже просто «вприкуску» или в виде «бутерброда».
Очень аппетное фото!

Лена, на здоровье делайте! Это, правда, просто и вкусно!

MariV
Вкусный салат! Надо сделать скорее, а то груши уже по одной на ветке, заканчиваются... Спасибо!

Это ничего, что свои груши заканчиваются - у меня уже все съедены - а на рынке ещё российские есть! :girl_pinkglasses:

Позвольте предложить еще один вариант подачи этого салата

Салат «Жаки»

Перец разрезать на 4-6 частей, хвостики не отрезать. Очистить от семян. Отложить. Грушу нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке, заправить заправкой (сметана + майонез). Полученным салатом заполнить кусочки перца. Приятного аппетита!

Помещаю в закладки, спасибо! Сыр с фруктами и болгарским перцем - очень вкусно и празднично!

Я тоже утаскиваю, рецептик интересный.

девочки, спасибо огромное за внимание к рецепту, это и правда очень вкусно!!!

И я, пожалуй, утащу в закладки.

Блюдо действительно праздничное, но зимой...
Девушки, вы действительно зимой делаете такой перец???
Из магазинного синтетического???

А почему сразу синтетического? Щас все выращивается на гидропонике а там все строго дозировано, тут хоть какие то витамины, а что еще кушать? всю зиму на оливье? Там уж точно ничего полезного... к тому же в теплых странах урожаи по 2-3 раза. Сейчас нет натуральных продуктов, так что переживать из за перца имхо бессмысленно.