Салат "Косто-Браво"

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Перец болгарский

1 шт

Копченая куриная грудка (ветчина)

1 шт

Салат-латук

1/2 качана

Шампиньоны маринованые

1/2 банки

Сыр твердый

250 гр

Маслины

Специи, майонез (сметана)

по вкусу

Способ приготовления

 Режем:
 Куриную грудку (ветчину) - кубиками/соломкой
 Болгарский перец - соломкой
 Шампиньоны - на дольки
 Китайскую капусту шинкуем (можно порвать руками)
 Маслины - колечками
 Сыр натереть на мелкой терке
  Смешать грудку, перец, шампиньоны, китайскую капусту, маслины. Добавить порезанный лук (репчатый или зеленый), специи для салата или просто черного молотого перца (по вкусу). Заправить майонезом/сметаной.
  Перед подачей посыпать тертым сыром (можно сыр перемешать со всей массой, но в этом случае салат схватывается комком, а я так не очень люблю).
  Приятного аппетита!

О какой салат я вдруг здесь нарыла!! Всё, что я люблю. Прям в ближайшее время приготовлю!

Спасибо за рецепт, буду готовить