Манты

• ▶️

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Пшеничная мука

450 г

Вода

180 мл

Соль

0.5 ч. л.

Раст. масло

1 ст. л.

Яйца

1шт.

Способ приготовления

 Тесто месила ножами в чаше комбайна, супер!  оно густое, под нож не лезет, очень хорошее получилось, пластичное, очень тонко можно раскатать. и месить быстро!
  месила так: в чашу с ножом закладываем все сухие (муку и соль), затем вливаем жидкие (масло, яйцо и воду). включаем на низкую скорость, пока не соберется в комок. сильно не вымешиваем. оставить на 20 минут, и затем еще раз включить на секунд 20-30.
  тесто делала по рецепту из Панасоника, только заменила 15мл воды на 1ст. л. кукурузного масла дезодорированного. замешивала в комбайне ножами. супер, очень быстро, и тесто отличное! вот такое
 

Примечание

я с отчетом по вчерашним мантам  вкусно, с ума сойти

Рецепт брала на нашем форуме

я внесла небольшие изменения, мой вариант такой

На фото в морозилке выжившие 4 шт  форма, конечно, так себе - это же я учусь еще