Манник шоколадный с халвой

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Кефир

1,5 ст.

Манка

1 ст.

Яйца

3 шт.

Сахар

1 ст.

Масло сливочное

100 г.

Какао

3 ст. л.

Сода

1 ч. л.

Мука

1 ст.

Халва

100 г. (можно больше, по вкусу)

Способ приготовления

 Манку смешиваем с кефиром и даем постоять 30 минут, чтобы манка набухла.
 В это время сахар взбиваем с яйцами и размягченным маслом.
 Через 30 минут, в разбухшую манку добавляем соду и какао порошок.
 Хорошо перемешиваем. Смешиваем обе смеси - манку и яйца.
 Добавляем муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
 Тесто по консистенции получается как густая сметана.
 Крошим в тесто половину порции халвы и перемешиваем.
 Тесто заливаем в смазанную маслом форму, сверху посыпаем оставшейся халвой.
 Ставим в разогретую до 180*С духовку и выпекаем до готовности.
 Манник получается очень вкусным, халва внутри расплавляется и делается очень мягкой, как крем.

Примечание

Я выпекала 40 минут.
Халва была с арахисом (на срезе виден орешек). Добавляла ванилин.
Масла сливочного положила 80 г. Кефир использовала жирностью 1,5%.
Стакан обычный 250 г.

Похожие рецепты

Манник в мультиварке Stadler Form Chef One SFC.909тётяириша

Миндально-абрикосовый цельнозерновой манникАлександра

Манник с коричневым сахаром (электрическая чудо-печка Prumel PPG-92)mur_myau

Не могла три дня от нее оторваться. Поскольку сладости ем только в завтрак, то утренняя трапеза состояла из одного манника и чая. Не думала, что банальный пирог из манки может быть таким вкусным.

Наташа, обалденный манник

Наташа, обалденный манник

Альбин, вот оформляла сейчас рецепт, аж слюни подкатили. Прямо хочу еще))))) А в закладках столько выпечки... и другое попробовать хочется.... Не разорваться же.

У меня уже столько новых не опробованных рецептов в закладках, а еще мои просят мои традиционные блюда: пироги с щавелем, яблоками и пр. На днях купила калину. Давно в детстве обожала пирог с калиной. Правда зубы уже не те. Но хочу испечь.

столько новых не опробованных рецептов в закладках, а еще мои просят мои традиционные блюда

Вот и я про это. Хоть плачь)))))

унесла...

Девчонки, испечете, так хоть о впечатлениях расскажите.)))) Может это только у меня такое восприятие этого пиЖАЖка.

Хочу-хочу! И плевать на фигуру.

Свет, пеки и кушай на здоровье!!!

Обязательно, но только после пасхи. Сначала надо размяться куличами, а то куда их столько? )))

Наташа! Такой заманущий рецепт! Пока в закладки утяну по той же причине, что и Альбиша.
А, вот интересно, халва в вашем маннике тоже зеленеет, как и в халвовом торте? Было бы здорово, наверное, шоколадно - малахитовое сочетание.

халва в вашем маннике тоже зеленеет, как и в халвовом торте?

Ир.... а зеленеет это как?..... Звиняй, ежели туплю.

Вот ЗДЕСЬ рецепт, Наташа. Там постоянно обговаривается этот волнующий момент. Именно это позеленение торта от того, что он содержит халву, и делает этот рецепт ещё более заманчивым.
Я прямо - таки балдею; какие в той теме только не представлены оттенки зелёного!

Ир, в маннике я не заметила зелени... По крайней мере ярко выраженного зеленого цвета не обнаружила.

Ириш, сейчас почитала форум про «зеленый торт»... ЗдОрово!!!
Меня тоже он заинтриговал.

ЗдОрово!!!

Ага! Загадочный тортик, верно?
Вот и ещё одна в сетях тамошней магии оказалась! Ну, не мне же одной там бултыхаться в офигительной завороженности...

халва в вашем маннике тоже зеленеет

арахисовая халва не зеленеет, я пекла тот зеленый торт с арахисовой халвой

арахисовая халва не зеленеет

Не, не, Ир, нам такая не подходит))) Нам щоб зУлёный был, непременно))

щоб зУлёный был

тады подсолнечную но это уже другая история...
в рецепте арахисовая - а она такая нежненькая во вкусе