Ингредиенты | |
| Сливки | |
| Кокосовая стружка |
Способ приготовления
- Сливки 10-15 % подогреваешь почти до кипения, добавляешь 2-3 ст. л. кокосовой стружки, даёшь настояться (до остывания), отжимаешь, процеживаешь... и получаем аля-кокосовое молоко.
Pluss
Ингредиенты | |
| Сливки | |
| Кокосовая стружка |
Как карамелизовать банан?
Клубничный конфитюр
Суфле на манке от торта "Птичье молоко"
Инвертный (глюкозный) сироп за 10 минут
Миндальные лепестки
Клубничная послойка
Прослойка на основе вишневого компота
Начинка для пирогов из орехов, лимона, изюма и меда
Пропитка для торта на основе облепихового сиропа