Ингредиенты | |
| Сливки | |
| Кокосовая стружка |
Способ приготовления
- Сливки 10-15 % подогреваешь почти до кипения, добавляешь 2-3 ст. л. кокосовой стружки, даёшь настояться (до остывания), отжимаешь, процеживаешь... и получаем аля-кокосовое молоко.
Pluss
Ингредиенты | |
| Сливки | |
| Кокосовая стружка |
Мусс на фруктовом концентрате без сливок
Желейные кубики в креме для прослойки торта
Молочная пропитка
Медовая пропитка
Наполнители, прослойки, пропитки (скорая помощь)
Малиновое суфле для прослойки торта
Соус карамельный для прослойки и пропитки тортов (мастер-класс)
Кули клубничный
Прослойка из печенья, о котором нужно забыть