Салат из пекинской капусты с печенью трески, вялеными помидорами и сухариками

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Салат из пекинской капусты с печенью трески, вялеными помидорами и сухариками

Ингредиенты

Капуста пекинская
150 гр.
Печень трески
100 гр.
Томаты вяленые, в масле
5-6 шт.
Хлеб тостовый или батон (ломтик)
1 шт.
Масло растительное
по вкусу
Соль
по вкусу

Способ приготовления

 Ломтик белого хлеба или батона нарезаем небольшими брусочками или кубиками, подсушиваем на сухой сковороде до хруста.
 Пекинскую капусту нарезаем, выкладываем в салатник, сверху измельченную печень трески, затем остывшие пшеничные сухарики, добавляем вяленые помидоры (если крупные - режем на части).
 Заправляем растительным маслом перед подачей к столу, при необходимости подсаливаем по вкусу.
 Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Порций: 3-4 порции
Салат из пекинской капусты с печенью трески, вялеными помидорами и сухариками

Рецепты с похожими ингредиентами


Jouravl
Тина, какой легкий салатик! Вот с печенью трески никогда не пробовала, думаю, что будет вкусно! Рецепт в закладки! Спасибо!

V-tina
Надежда, я буду рада, если тебе понравится, придумывала на ходу из того, что было и очень понравился результат муж сказал, что салат своеобразный, но ел с удовольствием, потом подружек угощала, они тоже оценили

Jouravl
Надежда, я буду рада, если тебе понравится, придумывала на ходу
Отличный экспромт все ингредиенты, какие мы любим, сделаю обязательно.

V-tina
сделаю обязательно.
Буду ждать впечатлений

TID-SDA
Оригинально и вкусно!

V-tina
Дмитрий, спасибо

Jouravl
Буду ждать впечатлений
V-tina, Тина, я сделала салат, только добавила для пикантности оливки и для сочности свежие помидоры, ну и посыпала сыром со специями. Очень необычный, вкусный и питательный салат. Это полноценный ужин спасибо за рецепт, буду повторять!

Салат из пекинской капусты с печенью трески, вялеными помидорами и сухариками

V-tina
Надежда, это уже прямо другой рецепт вышел и фото красивое спасибо, я очень рада, что тебе такое сочетание пришлось по вкусу



Рецепты в разделе «Салаты овощные»

Постные блюда

Новое