Салат с печенью трески

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Печень трески

1 банка

Зеленый горошек

4 ст. л.

Огурец соленый

2 шт. маленьких

Яйцо

2 шт.

Сухарики из черного хлеба

4 ст. л.

Лук зеленый

2 ст. л.

Майонез

Способ приготовления

фото иллюстрирует приготовление
сухарики готовим сами, как привыкли. я присолила, капнула каплю оливкового масла и обжарила под грилем.
все складываем кучками, в центр блюда - майонез. перемешиваем на столе, так и сухарики не размокнут, и выглядит эффектно
удачный салатик получился, моим всем понравился

Похожие рецепты

Салат "Мышата"Avani

Салат с печенью трески и кивиРома

Салат "Садко" (с печенью трески и мясом криля)Vilapo

Ой как вовремя! У меня же усе это есть и я как раз мозговала куда бы печень трески пристроить! Праздники впереди еще долгие......

Уношу в закладки!

ага, девочки, попробуйте я брала перепелиные яйца, они вроде симпатишнее, и майонез самый легкий какой есть - печень жирная же. вкусный он, мне он понравился даже больше, чем тот, что я всегда раньше делала (слоями - печень кусками, потом лук маринованый, потом перепелиные яйца половинками сверху выстелить, все промазывать сеточкой майонезной).

вкуснооооо!!! возьму на заметку!!! с Новым годом!

Людочка, у меня возник вопрос. Лично я ничего против горошка не имею, но мои домашние категорически не любят его. Чем можно заменить горошек, без ущерба для салата (может кукурузой или оливками, или еще чем)?

Руся, даже не знаю, что посоветовать..

горошек имеет кремовую консистенцию, и этим не противоречит печени трески.. а кукуруза, мне кажется, будет не совсем тут хороша - и огурец твердый, и сухарики, и еще кукуруза - будет слишком много твердого.. оливки были бы наверное хорошо, но ведь их много не положишь, будут забивать собой вкус других ингредиентов, а горошек тут как раз идет как наполнитель, для объема.

Русечка, я прямо растерялась, для меня вопрос замены ингредиентов в рецепте всегда самый мучительный..

тогда, может, картошечку отварить и кубиками? если горошек совсем никак, то, мне кажется, это будет приемлемая замена

Людочка, спасибо за ответ!

Вот тут походила, подумала, решила делать с горошком, а кому не нравится, пусть не ест

Русечка, и правильно!!! или пусть выбирает и складывает на край тарелки

Людочка, делала я этот салатик. Мне лично очень понравился!
Кума сказала, что этот салат ей напомнил какой-то вкус из детства, а что именно вспомнить не смогла.
Пока без фото (не успела сделать). Однозначно буду делать ещё. Пошла благоларить.

Русечка, спасибо, что рискнула приготовить! а как остальные, пропустили несанкционированные ингредиенты?

Людочка, какой рецептик интересный! Как-то я его пропустила, обязательно попробую.

а как остальные, пропустили несанкционированные ингредиенты?

Если честно, то мои его не пробовали, т. к. на столе было много другого. А вот гостям понравился. Я его сделаю, чтоб он один был, чтоб распробовали мои.
И ещё, когда его делала думала, что порция будет очень маленькой, а его получилось, так нормально.

Сделала салатик на день рождения. Всем понравился. Никогда не делала салаты с сухариками. Мне очень понравилось. Спасибо за рецепт. Давно хотела салат с печенью, в советские времена готовили очень простой и я все искала что-то новенькое, нашла. Буду делать еще

А у меня совершенно наоборот!)))
Сделала большое плоское блюдо с бортиками, около 25 см в диаметре.
Перемешали на столе.
Так это было единственное блюдо, которое не дожило до конца трапезы.
Народу понравилось.
Большое спасибо!)))

о, как замечательно! я рада, что понравилось!

ага, мне тоже захотелось новенького с печенью трески. и выглядит хорошо на блюде, правда? моя ваза все-таки высоковата для него, на плоском красивее было бы, конечно, но нету..

А я балда не догадалась на плоском блюде сделать. Пришлось делать в салатнице высоковатой, укладывалось не очень удобно. Правда, когда перемешалось было ок.

И еще раз спасибо за салат!
Съели очень быстро!)))
Удачная штучка!)))

на здоровье! он нам тоже нравится!

Людик, сегодня сделала твой салатик, кумовьев угощала... вот что скажу, кума которая, не любит печень трески, трескала за обе щеки! рецепт записала, сказала, что теперь она передумала, печень любит даже очень

Тань, а мизанпляс-то какой, а?? наши люди!!

а то! ой хорошо посиделииии

Люда, несу спасибо за салат.
Делала на Старый Новый Год, прибежала с работы в полдевятого вечера,
пару минут на кухне- и салат готов.
Вкусный, быстрый, сытный.
И вкус свежий получается.

Несколько раз делала салат и на НГ и на ДР, все в восторге, приезжая, спрашивают: «А есть ли салат с печенью трески, который ты делала прошлый раз?» Очень нравится и очень вкусно! огромное спасибо

Ой, вот что я сегодня приготовлю на праздничный ужин!!!

Ужин удался. Спасибо. Салат с печенью трески

Я делала этот салат уже несколько раз. Теперь наши застолья без него не обходятся. Он уходит самый первый. ВКУСНЯШКА! Спасибо огромное за рецепт. Моя семья очень благодарна!

Это не салат! Это просто райское наслаждение! Я так всем рекомендую и очень благодарна автору! Он настолько сбалансирован по вкусу, что очень универсален. Нет огурцов... достаньте маслины (оливки), не любите майонез - масло от печени трески или просто раст масло, нет картофеля - рис подойдет! А нет печени трески - печень минтая великолепный бюджетный вариант! Спасибо еще раз, много раз, еще много много раз!

Lisss's, спасибо за великолепный салатик!
Туманчик, Ирочка, спасибо за наводку на этот рецепт
Готовили салатик на бракосочетание, очень всем понравился и готовить быстро и удобно

спасибо за наводку на этот рецепт

Валюша он у меня на всех праздниках! Очень люблю, правда я еще картофель добавляю.

Была у меня мысль насчет картошки, но в первый раз решила строго по рецепту делать, в следующий раз с картошкой попробую, спасибо, Ирочка

Ага, очень вкусный салат! Тоже регулярно делаю и на праздники тоже, вон в уголочке стоит

Салат с печенью трески

Любимый салат занял достойное место на Новогоднем столе! Вместо печени трески - печень минтая. Оказалось очень вкусно и недорого. Разницу никто не заметил.

Девочки, надо и мне этот салат приготовить, тем более скоро очередной праздник. Спасибо автору и Туманчику Иришке за идею замены.

Делала этот вкусный салатик на Рождество. Автору - Людочке большое спасибо!

Много раз делала этот салат, самый вкусный с печенью трески. А сегодня в связи с отсутствием солёных огурцов сделала его со своими маринованными малюсенькими маслятами. Новый оттенок вкуса и также замечательно, спасибо.

Вместо огурцов хорошо оливки/маслинки

Не было ни оливок, ни маслинок, а грибов ~~этого гуталину~~ съесть не переесть.

а грибов этого гуталину съесть не переесть

Вот и я несу автору большую спасибку за рецепт, очень вкусный салат оказался Делала его на прошлый НГ, сейчас рецепты к НГ просматриваю и вижу этот салат, а спасибо и не сказала. Испраляюсь

я такой салат делала со свежими огурцами и без сухариков, с картофелем, надо теперь и этот вариант попробовать))

Несу автору рецепта огромнейшее спасибо!!! делала на 8-е марта! Салат просто восхитительный!!! Очень вкусно!!! Единственное отступление - сухарики их белого хлеба)