Салат "Мышата"

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Картофель

2 шт

Печень трески

1 бан.

Лук репчатый

1 шт

Морковь

1-2 шт

Чернослив

100-150 г

Яйцо куриное

3 шт

Майонез

150 г

Способ приготовления

 Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на крупной терке. Яйца, морковь сварить, морковь и белки натереть на крупной терке., желтки натереть на мелкой терке. Чернослив замочить, чтобы стал мягким, мелко нарезать. Печень трески размять вилкой. Репчатый лук мелко нарезать, обдать кипятком.
  Салат выкладываем слоями:
 - картофель
 - печень трески
 - репчатый лук
 - чернослив
 - желток
 - белок
 - морковь
  Все слои промазать майонезом. Украсить

Время приготовления: мин.

Порций: 10

Похожие рецепты

Салат Садко (с печенью трески и мясом криля)Vilapo

Салат с печенью трескиkava

Салат с печенью трески и кивиРома

Какие замечательные мышата и салат попробуем, спасибо

Какая красота!
Так их и на Мимозу подсадить можно!!!)))
И вообще на любой салат, что сыром или яйцом посыпается...
Шоб цветовую гамму не нарушать)))

Так, украсить можно, любой салат.

Салат выкладываем слоями:

• картофель
• печень трески
• репчатый лук
• чернослив
• желток
• белок
• морковь

Все слои промазать майонезом. Украсить

Девочки, мне кажется морковь должна идти до яиц? Не закралась ли ошибка в описание процесса?

Нет все так как я описала. Просто пришлось еще сверху картошку положить, чтобы украсить мышатами

Нет все так как я описала. Просто пришлось еще сверху картошку положить, чтобы украсить мышатами

Спасибо. Поставила уже овощи варить, мои увидели, кричат - давай скорее варить

Отчитываюсь. Все сварила, приготовила.
Выкладывала слоями вот так:
Картошка
Печень
Лук
Чернослив
Морковь
Белок
Желток.

Майонезу не много, решеткой и размазывала ложкой. От этого салат не потерял воздушную структуру, и не стал очень тяжелым.

Желток полностью закрыл морковку, поэтому получилось даже красиво. Но показывать нечего. Мои мальчишки утром позавтракали.. Мне достался маленький кусочек, чтобы хоть попробовала. Интересно, больше всего я боялась, что чернослив будет не кстати.. Напрасно. Сочетание рыбы и чернослива оказалось вполне гармоничным и вкусным.

Так что, спасибо за рецепт! Салатик понравился именно своим нестандартным сочетанием продуктов. Запишу в книжечку, будем его делать время от времени.

Очень интересная идея салата тем, что можно использовать печень трески. а то мы только просто на хлеб мазали на завтрак Мышами не обязательно украшать

Спасибо, что попробовали. Салат действительно не похож на все традиционные с печенью трески.

Веселый салат, славные мышата!

Ваш салатик оч вовремя подоспел - у детёныша День рождения. Вот соорудила сегодня такую поляну! Спасибо огромное!






P.S. Количество мышей соответствует числу приглашенных.

Какие у вас прекрасные мышата!!!

Вкусный салатик. В магазине нашлась только печень и икра минтая, но ничего страшного. Все заценили

Какой чудесный салатик!!!