Морковный салат с заправкой из йогурта с горчицей

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Морковь (сырая)

250 г

Кукуруза (консервированная)

150 г

Яйца (вареные)

2 шт.

Сыр (твердых сортов)

80 г

Чеснок

1-2 зубчика

Йогурт

1,5 % (без добавок) 2 ст. л.

Горчица

1 ч. л.

Соль по необходимости

Способ приготовления

 Салат очень простой, но очень вкусный, нежный и легкий. Съедается мгновенно.
 Морковь натереть на мелкой терке (так она будет нежнее), сыр можно натереть и на средней, яйца мелко порубить.
 Все смешать в миске. Выдавить чеснок, заправить йогуртом смешанным с горчицей. Попробовать на соль. В принципе, ее можно и не добавлять, так как сыр соленый, но если нужно, подсолите.

Примечание

Источник YouTube

Гала, очень вкусненький салат получился! Приготовила на ужин, съедается и правда мгновенно. Сыр использовала Белпер Кноль, как раз сегодня разрезала его на пробу.

izumka, спасибо за отзыв! Я очень рада, что салат понравился 😊

Гала,
Завтра обязательно сделаю))

Лена, тогда жду твои впечатления

Гала,
Галя, сделала)) Сейчас едим - вкусно)) Сыр и морковку потёрла на примерно одинаковых терках, надо было слушаться тебя и тереть на средней))

Переписываю в блокнот. Т к. Обожаю все составляющие!
Приготовлю, отпишусь

Лена, я рада. Но я не зря написала про терку
Маргарита, жду впечатлений