Категория: Овощные и фруктовые блюда
Кухня: польская
Ингредиенты
Огурец
2 шт
Сметана
2 ст. л.
Белый винный уксус
Укроп
2-3 веточки
Соль, перец
по вкусу
Способ приготовления
Огурцы разрезать пополам, удалить чайной ложкой семена, нарезать тонкими полумесяцами, сложить в чашку, посолить и оставить на час.
Затем слить сок, отжать огурцы.
Добавить сметану, рубленый укроп и уксус.
Приправить перцем и добавить соль если надо.
Примечание
